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绿豆汤怎样煮才不会变红
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 想要水里的汤不会变红,煮汤的时候要盖上锅盖,避免用铁锅熬煮,用纯净水熬煮,可以适量的滴入柠檬汁或者白醋,提前浸泡一下也可以。
鸡蛋煮久了会致癌吗
耿聆 副主任医师 锦州市中心医院
三甲
[回答] 鸡蛋黄里面含有二价铁,就是我们常说的还原铁,这种铁比较容易被人体吸收。当鸡蛋煮的时间过长,还原铁会被氧化,因此,鸡蛋黄会变灰色,氧化后的铁不易被人体吸收,但是对人体是没有危害的,致癌更是无稽之谈。担心蛋黄被氧化影响吸收,可以采用蒸鸡蛋的方式,比较容易控制火候。
怎样才不会耳鸣啊?
路承 副主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院
三甲
[回答] 耳鸣可能与脑供血不足有关,而脑供血不足的常见原因是脑动脉硬化,与高血脂有直接的关系.所以这是一个综合性的治疗,主要是控制血脂,扩张脑血管,改善脑供血。平时患者要改掉高油高盐的饮食,吃饭的时候多吃一些绿色蔬菜。也可以用药改善高血脂症状。
煮鸡蛋去眼袋效果怎样
于海清 医师 松原市中西医结合医院
三甲
[回答] 煮鸡蛋去眼袋这就是民间的方法,一般的我们就觉得,他就是说煮鸡蛋可以促进局部的血液循环,实际上真正的去不掉眼袋,鸡蛋就是促进你局部的血液循环,使周围的皮肤紧,煮鸡蛋可以外伤以后可以消肿。
煮鸡蛋要煮多久?
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 水沸后煮6分钟。判断水煮鸡蛋是不是熟了:只要鸡蛋熟后只要用筷子夹鸡蛋,如果能很顺利地把鸡蛋从水里夹出来,就表示鸡蛋就已经熟了。
煮鸡蛋减肥
夏培金 副主任医师 重庆市涪陵中心医院
三甲
[回答] 一般建议每天吃5-7个鸡蛋左右,并且最好在下午一点之前使用,同时减少其他主食得摄入,这样可以使每天摄取的食物热量大减,从而达到减肥的目的。因为一个鸡蛋的热量只有76大卡,属于低热量的食物,还可以增加饱腹感,从而能很大程度的减少食物总热量的摄取,因此吃煮鸡蛋是可以减肥的。
怎样喂宝宝才不会呛奶
何文 副主任医师 西安医学院第二附属医院
三甲
[回答] 妈妈哺乳或喂奶时,都应让宝宝头部略高,喂完奶后,再把婴儿抱立起来,轻拍后背,直到打嗝后再放回床上。新生儿很容易吐奶,如果吐奶时奶水由食道逆流到咽喉部,在吸气的瞬间误入气管,即发生呛奶。呛奶是婴儿、特别是新生儿常见的异常表现。
枸杞怎样存放才不会潮湿呀?
王素梅 主治医师 北京中医药大学东方医院
三甲
[回答] 枸杞存放不会潮湿的方法,有很多可以放在塑料袋子真空保存。也可以放在罐子里,然后包一些干燥剂来进行防潮,也是可以预防枸杞变霉变质。枸杞存放的时候一定要把枸杞晒干,千万不要遇水,以免导致潮湿的情况,让枸杞变暗,喝一些枸杞水,也可以起到补肾的作用。
牛肝菌煮多久不会中毒
杨庆玺 副主任医师 山东省泰山疗养院
三甲
[回答] 新鲜的牛肝菌5分钟左右就可以完全煮熟,就没有毒性了。牛肝菌是一种真菌食物,除了部分品种不能吃以外,其他的菌类煮熟了就可以吃。
煮鸡蛋需要多长时间?
宁晓璐 主治医师 锦州市中心医院
三甲
[回答] 鸡蛋蛋白质含量丰富,是必不可少的滋补食材。水煮鸡蛋一般煮5-10分钟就可以。煮5分钟,蛋清还未完全成熟,蛋黄还是液体状态,煮7分钟,蛋清已经成熟,但蛋黄还未完全成熟,是溏心鸡蛋。煮10分钟,蛋清和蛋黄都已经成熟。
已经到底了