[回答] 红豆和赤小豆同属豆科植物，但是外形和食疗作用有所不同。从外形上来讲，红豆和赤小豆色泽非常接近，但是红豆比是赤小豆色泽更为鲜艳；外形上赤小豆呈细长形，颗粒比红豆小，而红豆则呈圆形。而从食疗方面来说，赤小豆性平、味甘、酸，具有利湿消肿、解毒排脓、润肠通便和降低血脂的作用。而红豆味甘、酸，具有补脾化湿的功效。

[回答] 红豆中主要以蛋白质、纤维素、维生素A为主。而赤小豆中除了蛋白质、纤维素以外，还有大量的碳水化合物、钙离子、铁离子和核黄素。从营养功效角度来讲，红豆可以清热疏风，润燥止痒，而赤小豆还可以利水通淋。

[回答] 赤小豆比红豆更小，是细长椭圆形的，能够健脾健胃，除湿、益气消肿，药用价值比红豆更高。赤小豆它从外形上来看跟红豆是有一定的差异的，赤小豆整体的体型比红豆要小，赤小豆是椭圆形的，而是细长的，而红豆它是稍微的圆润，它体积要比赤小豆要大。从功能上看，赤小豆它跟红豆来说，营养价值应该是比红豆更高的，而且它具有更高的药物性的价值，它能够健脾，能够健胃，还能够除湿，能够益气消肿，所以说平常说的中医里面应用的赤小豆，并不是咱们日常用来煮粥的红豆，而是比红豆体积要小，而且偏长椭圆的赤小豆，赤小豆的药用价值是要更高。

[回答] 红豆体积大一些，具有祛除体内湿气的作用，通常作为食物。而赤小豆体积比较小，最适合用来煲汤或者煮粥来吃，有利尿消除水肿的作用，产妇可以食用，可见赤小豆和红豆的区别还是很大的。赤小豆性质平和、味甘、酸，除了食用，还经常作为药物。

[回答] 红豆体积大一些，具有祛除体内湿气的作用，通常作为食物。具有健脾益肾的功效，而且还能够增强体力，长期服用还能够提高内脏活力。而赤小豆体积比较小，最适合用来煲汤或者煮粥来吃，具有利湿消肿和清热退黄的作用，而且还具有润肠通便和降血脂的效果，所以适当的服用赤小豆对身体有很大好处。

[回答] 红豆和赤小豆是完全两种不同的豆品。从营养学的角度来讲，红豆中主要以蛋白质、纤维素、维生素为主。而赤小豆中除了蛋白质、纤维素以外，还有大量的碳水化合物、钙离子、铁离子和核黄素。从营养功效角度来讲，红豆可以清热疏风，润燥止痒，而赤小豆还可以利水通淋。红豆摄入体内，可以辅助治疗湿疹样疾病，可以改善瘙痒的症状，而赤小豆主要是辅助排便，对于尿路感染有调节功效。

[回答] 赤小豆呈细长形，颗粒比红豆小；红豆呈圆柱状，表面为暗棕红色。红豆，又称相思豆，体积比较大，最常用的就是用来做美味的红豆沙糖水。

[回答] 赤小豆含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁等营养成分，有消脂减肥的功能。红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功能，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。

[回答] 红豆薏米水有祛湿补脾，清热利湿的作用，一般用于湿气重的人群。区分赤小豆和红豆的方法：赤小豆形状细长，稍扁，比较难熬烂，适合煮汤食用。红豆呈圆柱形，表面为暗棕红色，个头比较大。红豆和赤小豆都含有淀粉和蛋白质，因此红豆薏米既可以用红豆也可以用赤小豆。

[回答] 红豆和赤小豆同属豆科植物，但是外形和食疗作用有所不同。从外形上来讲，红豆和赤小豆色泽非常接近，从食疗方面来说，赤小豆性平、味甘、酸，具有利湿消肿、解毒排脓、润肠通便和降低血脂的作用。而红豆味甘、酸，具有补脾化湿的功效。