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赤小豆和红豆的区别
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 红豆和赤小豆同属豆科植物,但是外形和食疗作用有所不同。从外形上来讲,红豆和赤小豆色泽非常接近,但是红豆比是赤小豆色泽更为鲜艳;外形上赤小豆呈细长形,颗粒比红豆小,而红豆则呈圆形。而从食疗方面来说,赤小豆性平、味甘、酸,具有利湿消肿、解毒排脓、润肠通便和降低血脂的作用。而红豆味甘、酸,具有补脾化湿的功效。
红豆和赤小豆的区别
张楠 主治医师 锦州市中心医院
三甲
[回答] 红豆中主要以蛋白质、纤维素、维生素A为主。而赤小豆中除了蛋白质、纤维素以外,还有大量的碳水化合物、钙离子、铁离子和核黄素。从营养功效角度来讲,红豆可以清热疏风,润燥止痒,而赤小豆还可以利水通淋。
赤小豆和红豆的区别
方承康 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 赤小豆比红豆更小,是细长椭圆形的,能够健脾健胃,除湿、益气消肿,药用价值比红豆更高。赤小豆它从外形上来看跟红豆是有一定的差异的,赤小豆整体的体型比红豆要小,赤小豆是椭圆形的,而是细长的,而红豆它是稍微的圆润,它体积要比赤小豆要大。从功能上看,赤小豆它跟红豆来说,营养价值应该是比红豆更高的,而且它具有更高的药物性的价值,它能够健脾,能够健胃,还能够除湿,能够益气消肿,所以说平常说的中医里面应用的赤小豆,并不是咱们日常用来煮粥的红豆,而是比红豆体积要小,而且偏长椭圆的赤小豆,赤小豆的药用价值是要更高。
怎样区分赤小豆与红豆,赤小豆和红豆的区别?
崔静静 主治医师 阜新市中心医院
三甲
[回答] 红豆体积大一些,具有祛除体内湿气的作用,通常作为食物。而赤小豆体积比较小,最适合用来煲汤或者煮粥来吃,有利尿消除水肿的作用,产妇可以食用,可见赤小豆和红豆的区别还是很大的。赤小豆性质平和、味甘、酸,除了食用,还经常作为药物。
红豆和赤小豆的区别及其养生功效
曹广霞 主治医师 临沂市肿瘤医院
三甲
[回答] 红豆体积大一些,具有祛除体内湿气的作用,通常作为食物。具有健脾益肾的功效,而且还能够增强体力,长期服用还能够提高内脏活力。而赤小豆体积比较小,最适合用来煲汤或者煮粥来吃,具有利湿消肿和清热退黄的作用,而且还具有润肠通便和降血脂的效果,所以适当的服用赤小豆对身体有很大好处。
红豆与赤小豆的区别是什么
于海清 主治医师 松原市中西医结合医院
三甲
[回答] 红豆和赤小豆是完全两种不同的豆品。从营养学的角度来讲,红豆中主要以蛋白质、纤维素、维生素为主。而赤小豆中除了蛋白质、纤维素以外,还有大量的碳水化合物、钙离子、铁离子和核黄素。从营养功效角度来讲,红豆可以清热疏风,润燥止痒,而赤小豆还可以利水通淋。红豆摄入体内,可以辅助治疗湿疹样疾病,可以改善瘙痒的症状,而赤小豆主要是辅助排便,对于尿路感染有调节功效。
赤小豆与红豆的区别
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 赤小豆呈细长形,颗粒比红豆小;红豆呈圆柱状,表面为暗棕红色。红豆,又称相思豆,体积比较大,最常用的就是用来做美味的红豆沙糖水。
红豆和赤小豆的功效有哪些
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 赤小豆含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁等营养成分,有消脂减肥的功能。红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功能,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
红豆薏米水的功效,赤小豆和红豆如何分别?
崔静静 主治医师 阜新市中心医院
三甲
[回答] 红豆薏米水有祛湿补脾,清热利湿的作用,一般用于湿气重的人群。区分赤小豆和红豆的方法:赤小豆形状细长,稍扁,比较难熬烂,适合煮汤食用。红豆呈圆柱形,表面为暗棕红色,个头比较大。红豆和赤小豆都含有淀粉和蛋白质,因此红豆薏米既可以用红豆也可以用赤小豆。
赤小豆和红豆有什么区别
于海清 主治医师 松原市中西医结合医院
三甲
[回答] 红豆和赤小豆同属豆科植物,但是外形和食疗作用有所不同。从外形上来讲,红豆和赤小豆色泽非常接近,从食疗方面来说,赤小豆性平、味甘、酸,具有利湿消肿、解毒排脓、润肠通便和降低血脂的作用。而红豆味甘、酸,具有补脾化湿的功效。
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