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柠檬用热水泡还是冷水泡好?
李玲芳 主任医师 淮北市人民医院
三甲
[回答] 泡柠檬的水温在60~70℃比较合适。泡柠檬的水太凉,香味不容易泡出来。如用沸水浸泡,则会有较多的苦味物质溶出,比如橙皮甙等。柠檬的酸性较强,而维生素C在酸性条件下耐热性较好。
三七粉是用开水泡还是用温水泡?
张云平 主任医师 聊城市人民医院
三甲
[回答] 三七粉最好用温水来冲泡,如果用开水很容易破坏药物里面的成分,让三七粉的功效失效,三七粉在早上服用能够增强人们身体的免疫力和抗衰老的作用,晚上的时候服用还可以帮助睡眠对治疗失眠也有很好效果,胃不好的人如果服用三七粉可以促进食物的消化和肠道吸收。
银耳用冷水泡还是热水?
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 银耳最好是用冷水泡。虽然说用热水泡发速度快,膨胀的个头也会更大,但是用热水泡银耳会影响它的口感,银耳的胶质难以泡出来,另外还会破坏银耳中所含的营养成分,泡发出来之后,不出胶,味道也就大大的减弱了。
海带用热水还是冷水泡
崔琳静 副主任医师 淮北市人民医院
三甲
[回答] 海带可以选择温水浸泡,不要用太热的水,也不要用太凉的水。因为太热的水浸泡可能会破坏海带中的维生素c和碘离子,不利于人体吸收海带中的营养价值。而选择使用太凉的水浸泡海带则无法让水分进入海的内部。
百香果用开水泡还是温水?
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 百香果还是选择使用冷水浸泡,冷水浸泡百香果并不会破坏百香果中丰富的纤维素和维生素,可以降低血压、降低血脂,并且可以促进新陈代谢的正常进行。
三七粉用温水还是用开水泡
吕志超 副主任医师 唐山市中医医院
三甲
[回答] 三七粉有生吃和熟吃两种方法,生吃就是用温水冲了吃,熟吃一般就是放在热汤里或者热水搅和了吃,两种功效有所差别,生吃的效用是活血化瘀,据说还能防治冠心病、高血脂、高血压等心脑血管疾病,美容抗衰老等。而熟吃的话就是补血之类的,对于体弱多病的人来说,常吃三七粉还是比较好的。
黑枸杞用多少度开水泡最好?
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 黑枸杞用40度以下的水泡是最好的,如果水温过高,会损坏黑枸杞有效成分花青素,从而影响黑枸杞的疗效。这也是目前黑枸杞不入汤药煎服,而是用水泡着喝的原因。黑枸杞是一种很好的保健药材,和传统的红枸杞一样,具有补肝肾明目的作用,同时还具有抗衰老,增加机体免疫力,抗肿瘤等作用。可以每天取10克左右的黑枸杞泡水喝,一直泡到没有颜色为止。
蒲公英用开水泡好还是煮一煮效果好呢
耿聆 副主任医师 锦州市中心医院
三甲
[回答] 蒲公英具有清热解毒、消肿散结、利尿止泻、退黄利胆等功效。它是进入肝脏和胃,解热和凉血的基本药物。用水煮沸它。蒲公英茶原料是75克干蒲公英和1000毫升水,将蒲公英洗净,放入锅中,加水淹没蒲公英。用武火煮沸后盖上锅盖,用小火煮沸一小时。滤出茶渣,冷却后饮用。注意事项:请勿用于阳虚、外寒、脾胃虚弱者。
当归用开水泡可以吗
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 可以将当归泡水喝,对于女性来说好处是非常多的。平时生活中当归可以和菊花以及枸杞一起用开水冲泡,这样对于眼睛的保护作用是非常不错的,非常适合白领等需要长时间用眼的人群。
藏红花用开水泡吗
李玲芳 主任医师 淮北市人民医院
三甲
[回答] 藏红花可以用开水泡,少量的藏红花泡水,可以有养颜美容,增强身体抵抗力,延缓衰老作用,有活血化瘀的功效,如果用温水的话,无法判断其中的中药成分,无法彻底发挥其活血化瘀,散郁开结等药效,具有强大的生理活性。
已经到底了