[回答] 洋葱对护肝有益。洋葱含多种有利于健康的成分，含有较多的与谷胱甘肽相类似的成分。谷胱甘肽是肝脏中的蛋白质成分，在肝脏中有维持造血机能的作用，是肝脏解毒机能不可缺少的物质基础。

[回答] 田螺是可以吃的，吃田螺可以起到清热的作用，而且还可以起到解毒的效果。但是田螺一般都是生长在水里面，如果水质比较差的话，可能会导致田螺出现污染的情况，而且还有可能会感染寄生虫，因此在吃田螺的时候，最好可以进行彻底的清洗，而且还要避免一次性的吃太多。

[回答] 红枣具有保肝健脾、降低胆固醇、升高白血球、抗过敏等医疗作用。从营养学方面来看，红枣含有大量的蛋白质、氨基酸、糖类、有机酸、维生素a、维生素b2、维生素c以及钙、钾、铁、镁、磷等微量元素。

[回答] 没有效果。葡萄酒泡洋葱中含有丰富的黄酮类物质，鞣酸，酚化物，维生素C，维生素E，以及硒，锰，锌等矿物质，这些成分都是抗氧化剂，可以帮助人体消除氧自由基，减少自由基对人体细胞的伤害，能延缓衰老和养颜美容。并不会对高血压高血脂尿酸有效果。

[回答] 番茄营养丰富，含有维生素C、胡萝卜素以及多种无机元素，有促进消化液分泌、增进食欲和胃内酶的作用，同时还能止血、降压、防暑、改善肝功能。

[回答] 有益的，维生素D是一种脂溶性的维生素，主要作用是促进钙的吸收，补钙是为了让维生素D能够发挥作用。仅补钙，维生素D不足，机体的钙量不一定能达到正常的水平，所以维生素D的补充和钙的补充是相辅相成的。

[回答] 首先，洋葱含前列腺素a，有降血压作用，还含有硫化物能促进脂肪代谢，降脂血脂，抗动脉硬化作用，而且对人体动脉血管有很好的保护作用。洋葱含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂，它能促进人体产生大量谷胱甘肽，这种物质浓度升高时，癌症发病率就会降低。

[回答] 吃洋葱对肝有好处，对肝脏有一定的保养作用，吃洋葱还能够有效的起到杀菌的作用，而且还能够有效的防止动脉硬化，平时经常的去做一个肝部检查，能够有效的预防一些肝脏疾病做到早发现早治疗。要养成一个良好的生活习惯，不要吃一些高胆固醇，高油脂的食物，以免增加肝脏的负担。

[回答] 吃毛蛋对人体通常是有害的，但是也有一定的益处，含有丰富的营养价值，而且还能够起到辅助降血压的作用。但是毛蛋中有大肠杆菌以及沙门氏菌等等，所以在吃毛蛋之前需要进行高温杀菌，避免出现恶心呕吐或者是腹泻的不适反应，平时尽量不要吃一些被污染的食物。

[回答] 吃的牛肉炒洋葱中毒了首先要去进行洗胃，把这个毒物洗出来，以防加重他的中毒，另外是吃了牛肉炒洋葱中毒的，要了解使他中毒毒物是什么，以后要避免，不要再吃这种带有毒物的牛肉炒洋葱了。出现腹胀、反酸的情况，要考虑慢性胃炎的表现，伴有腹泻症状，属于胃肠功能紊乱的表现，进食洋葱可能是诱发因素。