[回答] 醋拥有杀菌的作用，而大蒜也有相同的作用。所以醋泡大蒜，不仅能消毒杀菌，还有去腥腻、避毒和助消化的作用。有软化血管、降血压的作用，大蒜对动脉血管狭窄也有一定预防的作用。同时还具有健脾开胃、防癌抗癌、延缓衰老、保持精子活性、缓解疲劳的作用功效。

[回答] 高血压患者经常吃醋是有一定的好处，而且也可以预防高血压，或者是改善高血压，高血脂或者是高血压也可以减轻疲劳，高血压可能是遗传的因素所引起，可能会出现心慌无力，有可能会出现心跳加快的现象，在治疗期间一定要多注意休息，而且还要控制好自己的情绪。

[回答] 痛风病人吃醋泡大蒜的好处是可以起到保护器官的效果，而且还可以调节体内的血糖，并且还可以有效的预防心脑血管的疾病。如果患上了痛风，很有可能会导致关节出现疼痛的情况，而且还有可能会影响到正常的行走以及活动，痛风多数是因为体内尿酸过高的原因。

[回答] 醋中含有丰富的氨基酸，可以平衡体内的ph值，帮助我们身体代谢多余的乳酸，减少疲劳，醋能够抑制体内的糖分合成脂肪，并能促进燃烧脂肪，加快减肥速度。醋可以促进肌肤的再生能力，改善肤色暗沉，抑制痘痘生长，令肌肤光滑细腻。

[回答] 高血压能吃醋泡大蒜。只是在吃蒜的时候要注意不能吃太多的蒜，否则对胃部的伤害也是非常大的，而且吃太多蒜对眼睛也有一定的伤害，高血压之后的饮食上可以多吃一些木耳，芹菜这一类的食物，对于降压的效果是非常不错的，而且在平时要吃一些降压类的药物才能控制血压。

[回答] 晚上吃醋大蒜没有坏处，醋可以有效软化血管改善动脉粥样硬化。但是有胃病、消化性溃疡的人应避免服用。大蒜具有解毒，消炎杀菌，增强机体免疫力，抗肿瘤的作用。可以适量服用。但是阴虚火旺，面目有疾有消化性溃疡和胃溃疡的人也要注意避免食用。

[回答] 醋泡大蒜是可以减肥的，因为醋中含有丰富的氨基酸，氨基酸可以干扰脂肪的合成，减少体脂的含量，能加速体内糖分、蛋白质以及胆固醇的新陈代谢，长期食用醋泡大蒜，可以促进新陈代谢速率，减少脂肪的堆积。不过醋泡大蒜只是起到了辅助减肥的作用。

[回答] 大蒜性辛，温，入心两经，更好的清理血管中的新陈代谢产物，每天适量的食用些大蒜，生吃，让这种成分充分发挥出来对于病情十分有利。

[回答] 吃醋对糖尿病有好处，醋可以抑制和降低人体衰老过程中氧化物的形成，有一定抗衰老作用。醋有软化血管，降血脂，降低胆固醇的作用，扩张血管，有利于降低血压，防止心血管疾病的发生。

[回答] 糖尿病能吃醋泡大蒜。食物对血压的影响有限。吃太多的盐可以明确增加“盐敏感性高血压”血压，其他食物对血压的影响较小。平常吃的腊八蒜，就是用醋泡大蒜，储存一定时间后食用，目前没有充分的证据证实这种饮食方式，对高血压患者的血压有影响。