因为卫生条件不良造成酱油污染，人体摄入易被细菌感染的食物，会引起腹泻，呕吐等不适症状。酱油有促进消化，增进食欲的作用。但平时要选择适当吃，不要选择大量吃酱油。养成良好的生活方式和饮食方式，饮食多选择清淡易消化食物，多摄入维生素c的食物，提高身体抵抗力和免疫力。