[回答] 如果没有动物蛋白质过敏的人群还是可以正常食用牛肉的，如果没有严重的消化系统疾病还是可以正常食用牛肉的，没有严重的肾脏疾病也是可以正常食用的。牛肉营养丰富，含有高蛋白质及高钙等营养成分。

[回答] 感冒发烧或感染性疾病者当少吃牛肉，患皮肤病，肝病、肾病的人吃牛肉时要谨慎，因为牛羊肉属含高嘌呤高蛋白膳食，在体内代谢后，产生大量尿酸.所以如果肾病病人尿酸高就不要吃了。

[回答] 牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化，更有很高的胆固醇和脂肪，牛肉基本没有什么禁忌，但内热者忌食，一般老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃，或适当吃些嫩牛肉。外患皮肤病、肝病、肾病的人吃牛肉时要谨慎。

[回答] 肝脏得过病的人和皮肤对牛肉过敏的人是不能吃牛肉的。如果没有动物蛋白质过敏的人群还是可以正常食用，没有严重的消化系统疾病还是可以正常食用和没有肾脏疾病也是可以正常食用的。

[回答] 脂肪肝不能吃牛肉。牛肉是一种大补食材，而且还能增强体质，补充能量，所以得了肝病吃牛肉是能缓解病情的牛肉里面富含大量的钙，和铁，同时也含有人体所需要的磷元素。得了肝病后，适当吃一些牛肉，也能起到大补的作用，调节身体的免疫力。

[回答] 骨折的病人可以正常饮食，要用一些高蛋白的食物。其实和饮食上关系不大。应该来说问题不大，要定期复查x光片，观察骨折愈合状况。牛肉，羊肉的蛋白质非常丰富。骨折的病人是可以吃牛羊肉的。而且还可以喝牛骨汤，排骨汤等。吃新鲜的水果和蔬菜。

[回答] 对于老人和幼儿要少吃，因为他们的消化系统很脆弱，而牛肉的肌肉纤维很粗，不能及时消化，容易引起消化不良，牛肉还有很高的脂肪和胆固醇，过多摄入会影响健康质量，对于肝脏肾脏不好的人要忌口。可以多吃清淡有营养的食物，提高身体素质。

[回答] 肺炎是可以吃牛肉。但是一定要避免一次吃的量太多，可能不利于胃肠道的消化，肺炎通常是由于大肠杆菌的感染，有可能是细菌的感染，病毒的感染的各方面的原因而导致，可能会出现呼吸急促，呼吸困难以及嗜睡，脱水，食欲减退等情况的发生，后期也可以通过静脉输液的方式进行缓解。

[回答] 在怀孕期间是可以吃牛肉的，但是不要吃得太多，牛肉中含有大量的营养成分，对于孕妇和胎儿都是有很多好处的，在怀孕期间在饮食上可以多样化，但是吃任何的食物都要注意量的摄入，吃太多的话，否则会影响到消化系统，会引起身体不适的。

[回答] 肝病不能吃牛肉，因为牛肉中含有恶臭乙醛，这种化学物质如果摄入过多会导致心、肝、肾损害，甚至还有可能引发癌症。牛肉的肌肉纤维粗糙且不易消化，还含有很高的胆固醇和脂肪，所以老人、儿童及消化不好的肝病病人不宜吃。