[回答] 魔芋不是发物，他具有散毒、养颜、通脉、降压、减肥、开胃等多功能，魔芋是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡，对人体健康有利。

[回答] 魔芋属于发物，如果饮食不当，容易导致一些刺激性的发型，尤其是对过敏性体质人士来说，尽量不要吃魔芋，容易导致皮肤搔痒，引起皮肤出现红疹等症状表现，对于患有皮肤疾病或者是过敏性体质人士来说，应该少吃或者不吃。

[回答] 魔芋不属于发物。魔芋是一种比较健康的食品，具有散毒、养颜、通脉、降压、减肥、开胃等多功能，魔芋是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡，对健康有利。

[回答] 泥鳅是发物，手术后不要吃。泥鳅适宜身体虚弱、脾胃虚寒、营养不良、小儿体虚盗汗者食用，有助于生长发育；同时适宜老年人及有心血管疾病、癌症患者及放疗化疗后、急慢性肝炎及黄疸之人食用。

[回答] 鹅肉确实是发物。所谓的发物指的是摄入人体之后会导致过敏性疾病加重，或者是出现过敏性疾病的食物。鹅肉中含有大量的氨基酸、蛋白质、膳食纤维，蛋白质摄入大量之后就会导致出现过敏性疾病，所以有过敏性疾病的人不建议食用。但是其他人群适量的吃一些鹅肉还是可以的。可以有效的吸收鹅肉中的膳食纤维和微量元素，促进新陈代谢的同时，可以促进肠道蠕动，缓解便秘。

[回答] 牛肉属于发物。牛肉属于发热食物，吃完牛肉就会引起身体发热、手心热、头晕、头痛以及湿疹加重等。同时发物会引起关节痛，发物中富含嘌呤，吃多了加重体内尿酸含量，容易引发关节痛风。带鱼、海虾、螃蟹、蘑菇、香菇、杏仁、松子、鹅肉、羊肉、海带、紫菜皆属于发物。

[回答] 蘑菇属于发物，而蘑菇是属于菌类的一种食物，里面富含大量的膳食纤维，而且还有很好的抑制癌细胞的作用。特别是针对一些肿瘤病人或者是癌症病人，都能够有效的抑制癌细胞，如果平时有皮肤疾病的人最好是要慎用，有可能会导致皮肤病情加重。

[回答] 100克左右，水分高，减肥者可以食用。平常不要吃油炸性的食物，早睡早起，每天坚持锻炼身体增加血液循环，少吃多餐，饮食要以清淡不要吃太咸的食物，平时可以多吃蔬菜，菠菜，黄瓜还可以吃水果中的苹果，草莓，香蕉，每天可以多喝些热水排便排毒。

[回答] 魔芋粉和魔芋面能减肥魔芋粉可以起到减肥的作用。在进行购买的时候，一定要选择正规的渠道，肥胖不是一天两天形成的，所以减肥的时候一定要注意持之以恒，可以结合运动减肥和饮食减肥的方式相结合的方式来进行治疗，平时一定要注意饮食均衡。

[回答] 可以，魔芋含有丰富的膳食纤维和微量元素，可以补充人体所需，含有多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素。所以日常食用一些魔芋产品对身体有好处。虽然魔芋不能抑制痛风，还是不会引起相应的病变，可以放心食用。