[回答] 鱼子的营养和功效：1.鱼子中的营养包括蛋白质以及钙，还有维生素以及铁等微量元素，也含有很多的磷元素。2.可以起到提升人体体质以及提高免疫力的作用。3.还可以促进身体发育以及抗病能力。鱼籽的营养价值和功效是比较多的，可以将鱼子制成酱以后吃。

[回答] 因为土豆含大量的优质纤维素，所以肠胃对土豆的吸收就比较慢。吃了土豆以后停留在肠道中的时间比米饭停留时间长，所以土豆更具有饱腹感，同时还可以带走一些油脂和垃圾，所以在一定程度上，促进了减肥。

[回答] 葡萄对身体健康的营养功效有可以起到抗疲劳的作用，也可以及时的补充糖分。葡萄糖通常可以起到抗衰老，也可以起到美容养颜的作用，通常葡萄糖也可以起到力小便调中，以及易中强制的作用，也可以制成葡萄酒饮用，通常可以起到抗氧化的作用。

[回答] 小茴香的主要成分是蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮、茴香醛等。其香气主要来自茴香脑、茴香醛等香味物质。对寒湿、气滞引起的子宫虚寒、腰背冷痛、肚腹胀满、大便溏稀及疝气等有很好的疗效。

[回答] 葡萄的功效是益气补血，开胃生津，一般人均可食用，神经衰弱，贫血，过度疲劳，盗汗，肾炎者尤其适宜。葡萄含白藜芦醇，可防止细胞癌变。葡萄是水果中含复合铁最多的水果，是贫血的滋补佳品。葡萄95%的成分为原青花素，具有极强的抗氧化功效，因此葡萄连葡萄籽一起吃，能抗衰老。葡萄能有效预防血栓形成，降低人体血清胆固醇水平，可预防心脑血管疾病。

[回答] 葡萄中含有很多矿物质和维生素，长期食用对于神经衰弱和过度疲劳有很好的补益作用。葡萄煮水可以预防妇科疾病。具有补益肝肾，利小便的功效。葡萄中含有大量的葡萄糖，帮助人体缓解心绞痛，对于心肌缺血具有营养作用。含有大量的铁元素，有效的缓解贫血的症状，可以补益气血，温暖肝肾。

[回答] 葡萄中含有非常丰富的维生素a、维生素e，是一种很强的抗氧化剂。和白酒混合在一块之后可以增强自身抗氧化的效果，能够消除表皮部位的色素沉着，对于雀斑、黄褐斑有一定的改善作用，还可以改善视疲劳。

[回答] 葡萄对身体的营养作用是可以补充体内所需的铁，而且葡萄含维生素也是比较高的，并且吃葡萄还可以起到补气血的效果，而且还可以起到利便的功效。但是如果经常会出现肠胃不适的人，尽量不要吃葡萄，否则很有可能会出现胃寒的情况，而且还有可能会引起腹泻。

[回答] 山药可以起到健脾益胃的作用，对于治疗消化不良有很好的改善，同时山药里面含有的营养素也是比较多的，可以起到增强体质的作用，如果小孩子适当的吃一些，还可以提高身体的免疫力。但是在刮山药的时候，很有可能会导致出现皮肤过敏的情况，因此一定要带上一次性手套。

[回答] 蒲公英和龙胆草的作用是蒲公英能够起到消肿散结，清热解毒利尿通淋的作用，龙胆草能够清热燥湿或者是泻肝火。在选择药物的时候不可以擅自的选择可以积极的配合医生使用合适的药物，合适的剂量疗程来服用，但是胃肠道不好的人最好不要长时间的喝蒲公英水。