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炒菜先放盐有毒吗
耿聆 副主任医师 锦州市中心医院
三甲
[回答]
没有毒,就是会让菜的营养损失。盐具有较强的脱水作用,烹调时加入过早,会加重食材脱水,很多水溶性的维生素,比如维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸等,会随着水进入汤汁。在细胞当中,这些水溶性的维生素会得到一定程度的保护,传热较慢,损失较小。一旦跑到汤汁里,它们会直接受到高热,并失去其他细胞成分的保护,损失明显增大。
花生油炒菜可能致癌吗?
曹广霞 主治医师 临沂市肿瘤医院
三甲
[回答]
花生油炒菜一般是不会致癌的,在食用花生油炒菜的时候尽量不要放的过多,否则很有可能会引发高血脂,在炒菜的时候,尽量不要将油烧到高温后再炒菜,否则很有可能会影响到花生油的营养成分。平时在吃完饭后还要避免立即坐下或者躺下,以免引发消化不良。
橄榄油炒菜会不会致癌?
李春华 副主任医师 长春中医药大学附属医院
三甲
[回答]
橄榄油炒菜通常来说是不会致癌的。在进行炒菜的时候,不要放入太多的油,油温也不要太高,油温太高或者是长时间吃一些油腻的时候,有可能会造成致癌的因素。最好吃一些大豆油和花生油,一定要少油少盐,多放一些醋,可以很好的防止一些心脑血管疾病。
坐月子能吃炒菜吗
耿聆 副主任医师 锦州市中心医院
三甲
[回答]
月子期间是可以吃炒菜的,是不会有影响的,月子期间需要注意饮食加强营养,多吃牛奶,鸡蛋,鱼虾等食物,而且需要注意不吃油腻生冷食物,注意尽量多喝鲫鱼汤,猪蹄汤等有下奶的效果,而且多吃红枣,动物内脏可以补血。
减肥水煮西兰花放盐吗?
崔静静 主治医师 阜新市中心医院
三甲
[回答]
如果选择使用水煮西兰花来减肥的话,应当少放一些盐,不可长期性不放任何盐分,因为人体不可缺盐分,盐是身体必须要补充的一种物质,吃多吃少对于身体健康都是不利的,所以平时应当保持在6克左右的盐分,减肥期间如果吃了过多的盐分的话,很有可能会让体内的水分滞留,而盐分过少的话会不利于减肥。
洗脚水放盐有什么好处
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答]
淡盐水泡脚具有促进下肢血液回流、止痒的作用,使用淡盐水泡脚,其温热的作用可以促进局部血液循环,加速新陈代谢,下肢的血液可以回流至心脏,减轻下肢水肿,另外可以刺激脚底的穴位,疏通下肢经络,尤其是足太阴肾经、足厥阴肝经、足太阴脾经,可以起到安神定志的作用。利于夜间安睡。
榨菜致癌吗
于海清 主治医师 松原市中西医结合医院
三甲
[回答]
如果每天大量吃是由致癌的可能的。每天吃一包榨菜不好,榨菜那含有大量的盐分,会导致人体的血液循环减速,给人体的正常新陈代谢排出增加负担,容易导致血脂高血压高的现象发生。榨菜内的蛋白质与高盐分结合后会影响到正常的分解和营养吸收,给胃肠功能增加负担,长时间会导致消化不良,造成营养不良。
蕨菜致癌吗
吴文娟 主治医师 马鞍山市人民医院
三甲
[回答]
蕨菜只要掌握了正确的吃法,是不会致癌的。很多人都说蕨菜致癌,增加食道癌、胃癌的发生率,那是因为嶡菜含有原蕨苷,能增加致癌的风险,其实吃的时候焯过水,还经过几天的浸泡,再爆炒熟之后,原蕨苷的含量基本没有了。
爽身粉致癌吗?
刘静 主治医师 潍坊医学院附属医院
三甲
[回答]
爽身粉一般是不会出现致癌情况的,不要有紧张的情绪,保持一个放松的心情,如果在夏天的时候可能会出现很多的汗,在用了爽身粉之后可以有效的缓解。在选择爽身粉的时候一定要选择正规厂家的爽身粉,平时一定要注意个人的卫生,在每天晚上睡觉之前可以使用热水来洗澡。
橙子放盐蒸能止咳吗
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答]
橙子有效成分主要是陈皮,陈皮在中医里面认为具有化痰、理气、止咳的作用。如果咳嗽是风寒夹湿,比如咳嗽、咳白痰,这时可以用橙子加盐蒸一下作为一道药膳,作为辅助治疗咳嗽的办法。但是不能只时靠吃药来治疗咳嗽。
已经到底了