[回答] 老年人补充维生素在饮食上可以多吃绿色的蔬菜，新鲜的瓜果，可以吃点橙子和猕猴桃里面含的维生素非常的丰富。老年人体内缺少了维生素，很有可能就会引起上火，可能还会导致口腔溃疡等情况，平时在生活中一定要多饮水，不可以吃上火的食物。

[回答] 老年人适合吃维生素d，能增加骨骼的硬度。多吃维生素A，能帮助老年人减缓日趋下降的视力。老年人缺乏维生素B1时，可发生营养性糖尿病多发性神经炎，脚气病等。老年人缺乏维生素B6时，可出现贫血，人体抵抗力下降，痉挛等缺乏症状。

[回答] 老年人要控制吃甜食和果糖。因为果糖在体内容易转变为甘油三酯，能够促进动脉粥样硬化。老年人少吃果糖，还可以避免热量过多，身体过胖，对防止高血压和动脉粥样硬化有一定的作用。要适量地食用蛋白质。老年人的体内代谢是以分解代谢为主的，这是由于老年人机体里内分泌腺功能改变的结果。所以老年人需要比较丰富的蛋白质，不过数量以每天每公斤体重供给1克到1.5克蛋白质就可以了。

[回答] 老人失眠可以做一些燕麦粥来喝，或者小米粥，百合红枣粥，这些要长时间的熬，效果会好点。至于睡眠时间相对年轻的时候睡眠世界有所减少的，所以白天不要睡觉，不然可能引起晚上睡觉，辗转反侧睡不好觉，多做一些有益身心的体育锻炼活动，提高身体的免疫力。

[回答] 老年人的肺炎平时的生活当中可以多吃一些蛋白质含量比较高和营养比较丰富的食物，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，多喝一些温开水，多吃一些润肺的食物。尽量不吃比较寒凉和过甜以及过咸的食物，不吃辛辣和刺激性的食物，要养成低盐低脂的饮食。

[回答] 核桃，核桃果仁内含丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质。鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋都可以，鸡蛋中铁、磷以及维生素A、D、E和B族含量丰富，最重要的是，鸡蛋脂肪中含有丰富的卵磷脂，蛋黄中铁、磷的含量较高，也有利于营养大脑。

[回答] 低血压应该调整饮食结构，增加营养，多吃富含钠盐及胆固醇高的食物，例如咸菜、榨菜、蛋黄、蟹黄、猪肝等食物；也可以多吃羊肉、牛肉、禽肉、鱼虾、贝类等温补类的食物。还可以多吃富含铁、叶酸、维生素B12等造血原料的食物，多吃人参、黄芪、阿胶等补品也有助于升高血压。

[回答] 老人补钙吃有机酸钙盐最好，有机酸钙盐多指乳酸钙、葡萄糖酸钙等。虽然无机酸钙盐含钙量高，但其溶解度较低，对胃肠道还有一定刺激性，对于脾胃功能本来就弱的老人来说，服用后会出现烧心、恶心、胃轻微疼痛等情况。

[回答] 老年人早餐的时候可以吃鸡蛋和小米粥。不仅不会加重胃肠道的负担，也可以使身体吸收更多的蛋白质来加强抵抗力和免疫力，平时可以选择适合自己的运动方式来锻炼身体，老年人一定要注意身体保暖避免着凉的情况发生，如果一次性吃太多，可能会导致胃肠道功能紊乱的情况发生。

[回答] 晚上可以喝一些小米粥，莲子粥，百合粥等，尽量少吃一点，可以保护脾胃，喝一些易消化的汤或粥，有助于安抚神经，促进睡眠。晚上可以多吃一些富含色氨酸的水果和蔬菜，色氨酸在代谢后可以产生血清素。