[回答] 在平时的生活中鱼虾类和肉类，鸡蛋，鸭蛋还有坚果中都含有很高的蛋白质。如果体内缺少了高蛋白平时会表现出营养不良没有食欲或精神无力，皮肤没有光泽等等症状，患者在平时也要做到不挑食，也可多吃些维生素高好消化的青菜类来补充体内的能量。

[回答] 高蛋白质，对于人体的正常的生理功能，是非常关键，是非常重要的。动物来源的主要是肉类、蛋类及奶制品类，而植物来源的，重点是大豆类制品。

[回答] 高蛋白食物即蛋白含量较高的食物，包括动物蛋白及植物蛋白。动物高蛋白食物包各种奶制品，如牛奶，羊奶。各种肉类如牛肉，羊肉，猪肉，鸡肉等。各种蛋类：如鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋，鹌鹑蛋等。另外还包括鱼，虾，蟹等；植物蛋白包括各种豆制品如黄豆制品，黑豆，青豆等。坚果类如瓜子，核桃，杏仁，松子等。另外还包括燕麦，西兰花等。

[回答] 红豆是典型的高蛋白，低脂肪的食物，能够清热利尿，活血消肿，还可以促进排便，木耳也是一种高蛋白，低脂肪的食物，水分多，矿物质多，还含有一种多糖物质，能够降低胆固醇，减肥。鹌鹑肉也是高蛋白，低脂肪，多维生素的食物，而且胆固醇含量低，也是理想的减肥食品。脱脂牛奶，经过处理后，脂肪含量特别低同时伴白质含量又极其丰富。

[回答] 鸡蛋、鱼虾、鸡肉、猪肉等均富含蛋白质，但多数食物也同时富含胆固醇、脂肪，大量使用不仅会导致肥胖，还可能会因此而是血液过于黏稠，导致动脉硬化。日常饮食均衡即可，不要特意只补其中一种营养，多吃富含膳食纤维的山药、青菜等，促进有利于蛋白质的吸收，还能保持大便畅通，防止便秘。

[回答] 海参是属于高蛋白食物。海参蛋白质含量虽高，但质量不高。海参的蛋白质是胶体蛋白，用营养学术语说叫非完全性蛋白质。蛋白质由氨基酸组成，有高质和低质之分，主要是通过考量人对蛋白质中氨基酸的吸收率来做评判，这就涉及对蛋白质生物价值的评分。

[回答] 适当多吃一些高蛋白低脂肪的食物，对身体健康是有很多好处的，有不少食物的蛋白质含量都非常丰富而脂肪含量却比较低，比如肉类食物，瘦肉中的脂肪含量是特别少的，并且蛋白质含量也特别的多，其中有8种是人体不能自身合成的，可以提供人体所需的全部种类的胺基酸，所以可以适当的多吃一些肉肉来帮助补充蛋白质。

[回答] 鸡蛋和牛奶之中含有非常丰富的蛋白质。除此之外，牛肉、猪肉、鸡、鸭、鹅、鹌鹑之中含有动物蛋白也非常丰富。而黄豆、黑豆、青豆之中含有大量的植物蛋白。

[回答] 肉，蛋之类的食物。高蛋白是人体的生长发育不能缺少的营养，缺少高蛋白会影响身体发育长不高，会造成身体贫血浑身没劲儿特别瘦，平时可以多吃鸡蛋多喝牛奶都可以增加蛋白质，增加身体的营养，大豆类食物也含有很高的蛋白质黑芝麻，松子等。

[回答] 红豆是典型的高蛋白，低脂肪的食物，能够清热利尿，活血消肿，还可以促进排便。木耳也是一种高蛋白，低脂肪的食物，水分多，矿物质多，还含有一种多糖物质，能够降低胆固醇，减肥。