[回答] 曲菜的作用具有清热解毒，消炎，明目，和胃。味苦、寒，归、脾、胃、大肠经。对于治疗，咳嗽，黄疸，痔疮，蛇虫叮咬，支气管炎，疳积，痢疾都有不错的效果。

[回答] 曲麻菜对人体可以有清热解毒并且凉血止血的好处，同时对于咽喉肿痛、以及肠炎或者是胃部炎症，都有很好的消炎作用。但是如果本身有尿频或者是脾胃虚寒的患者最好不要吃，以免会加重病情，选择用凉拌曲麻菜或者是清炒的方式来使用，还可以起到降低血脂、以及血压的好处。

[回答] 麻菜性质寒凉，味道苦涩，它能清热凉血，也能解毒消肿，更能消炎杀菌，平时人们食用它以后能预防痢疾和肠炎，以及咽喉肿痛，还有口舌生疮等多种不良症状发生，另外人们出现痢疾和血淋以及痔疮还有疔疮肿痛等常见疾病时还能用野苦麻菜来治疗，治疗功效特别出色。

[回答] 有助于人体的抗体形成，增强人体的免疫力，具有防病抗病的功效。苦麻菜具有很好的消炎杀菌的功效，对肺炎双球菌，脑膜炎球菌，金黄色葡萄球菌，痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治疗感冒发热，痢疾，咽喉炎等病证。

[回答] 1.有利于清热解毒：用曲麻菜泡水喝，可用于治疗中暑所致胸闷、恶心、呕吐，咽喉肿痛、目赤肿痛、口舌生疮、口渴、头晕目眩，还可治疗疮毒、疖痈、痔疮等。2.有利于凉血：曲麻菜还具有凉血止血功效，可用于治疗因血热导致的衄血、呕血、吐血、咯血、便血，还可用于崩漏、跌打损伤所致的出血等。3.有利于杀菌消炎：可用于治疗肠炎、痢疾、急性阑尾炎等。

[回答] 曲麻菜可以解人体内的毒素，可以缓解咳嗽，对菌痢以及咽喉炎，脱肛等有治疗的作用，蒲公英非常适合用在各种热毒疾病方面，还能够治疗由于肝热所引起的严重发红、肿痛的情况，也能够缓解口干舌燥的情况。

[回答] 曲曲菜有清热解毒，杀菌消炎的作用。可以用于咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热、慢性气管炎、扁桃体炎的治疗。曲曲菜含有丰富的胡萝卜素、维生素C，可以维持人体的正常生理需要，促进生长发育，预防和治疗贫血病。还可以防治宫颈癌、直肠癌、肛门癌症、血友病等。利用曲曲菜的凉血解毒的作用，可以治疗咽喉肿痛、肠炎以及痔疮。

[回答] 油麦菜含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成分，是生食蔬菜中的上品。它具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效，是一种低热量、高营养的蔬菜。

[回答] 灰菜本身属于一种野菜，味道非常鲜美。从中医角度来说，灰菜有一定的清热利湿、解毒通便的功效，日常生活中多吃一些灰菜，可以有效的缓解体内的湿热之气，还可以起到杀虫的作用。对于一些湿疹皮炎的患者，使用灰菜做成的泥涂抹在皮损表面，有一定的改善搔痒的作用。而且灰菜之中含有大量的蛋白质和维生素d，可以有效的缓解骨质疏松的症状。

[回答] 苦菜是人们餐桌上的常见菜，它是一种能清热解毒润肠通便的绿色蔬菜，平时以野生为主，但吃苦菜时喜欢把它制成凉拌菜或者炒熟后再吃，其实除了这些实用方法以外，苦菜还能用来泡水喝，而且人们用它泡水喝能让它发挥特别好的保健功效，能提高人类身体素质也能增加人体抗病能力，但人们用苦菜泡水喝时也要注意它的副作用。