[回答] 豆角没有熟透，确实会中毒。主要是因为豆角含有酵素以及植物凝聚素，如果没有做熟，这些元素没有消失，摄入人体之后可能会导致腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。等吃完这种食物之后一旦引起中毒，则需要抓紧时间到医院进行洗胃进行治疗。

[回答] 长豆角不熟吃了可能会引起中毒的，不过症状相对芸豆角没有做熟的中毒症状轻了很多，多表现为呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状。长豆角营养美味，烹饪方法也多种多样。

[回答] 豆角不炒熟是可能会导致中毒的。豆角中含有一种有毒蛋白叫凝集素，不炒熟会引起中毒，刺激胃肠道，食用者会出现呕吐、腹泻、眩晕等症状。因此，一定要确保豆角煮熟，防止中毒事件的发生。

[回答] 吃了半生不熟的炒豆角是不会中毒的，豆角和其它豆类蔬菜一样，都含有皂角和植物凝集素，这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用，并对细胞有破坏和溶血作用，严重的还会出现出血性炎症。

[回答] 临床上没有明确的依据，能够判断绿豆如果煮不熟会引起中毒现象。另外绿豆本身具有清热解暑的效果，所以在夏季如果有高温气候，可以适量服用绿豆汤。所以不需要担心绿豆会引起中毒现象，如果出现身体不适，不要盲目耽搁病情，要及时就诊。

[回答] 豇豆本身属于豆角中的一种，如果没有完全熟透的话确实会中毒。主要是因为这种豆角中含有一定的皂苷类物质，本身属于一种毒蛋白。

[回答] 豆浆不熟有可能会出现中毒，因为豆浆里面含有很多的抗氧因子，如果吃了生豆浆，很有可能会导致出现中毒的情况，比如出现呕吐或者是腹痛的情况，而且还有可能会引起腹泻。如果出现了食物中毒，可以通过催促的方法来进行改善，也可以通过洗胃的方法来进行治疗。

[回答] 毛豆不熟吃了会中毒，在吃了太多的生黄豆之后就会侵犯到消化道，会出现急性胃肠炎的症状，比如说腹部疼痛、腹泻、恶心、呕吐。在平时吃豆类食品的时候一定要注意一定要煮熟，要避免吃得太多，否则可能会出现消化不良腹部胀痛，要合理的搭配膳食。

[回答] 土豆不熟吃了会中毒，没有完全熟透的土豆中的龙葵素含量比较高，射入人体之后容易引发龙葵素中毒，出现红细胞凝集的现象，从而导致头晕、头痛，恶心，呕吐等现象，不要吃没有熟透的土豆。而高温加热完全熟透之后，土豆中的龙葵素就会被分解掉，从而不会对人体的身体造成影响。

[回答] 不会，吃了不熟的芒果可能会造成消化不良，或者是引起其他的不适反应，会影响身体健康，有可能还会引起过敏现象，或者是胃部出现不舒服的情况。