[回答] 毛豆不熟吃了会中毒，在吃了太多的生黄豆之后就会侵犯到消化道，会出现急性胃肠炎的症状，比如说腹部疼痛、腹泻、恶心、呕吐。在平时吃豆类食品的时候一定要注意一定要煮熟，要避免吃得太多，否则可能会出现消化不良腹部胀痛，要合理的搭配膳食。

[回答] 土豆不熟吃了会中毒，没有完全熟透的土豆中的龙葵素含量比较高，射入人体之后容易引发龙葵素中毒，出现红细胞凝集的现象，从而导致头晕、头痛，恶心，呕吐等现象，不要吃没有熟透的土豆。而高温加热完全熟透之后，土豆中的龙葵素就会被分解掉，从而不会对人体的身体造成影响。

[回答] 不能吃了，有毒，水果上出现频率最高的就是以扩展青霉为代表的青霉,它们产生的展青霉素会产生引起动物的胃肠道功能紊乱,肾脏水肿等病症,并且因为展青霉素与细胞膜的结合过程是不可逆的,会对细胞造成长期的损伤,甚至有可能致癌。就算把坏的一部分去掉也是有可能吃到霉变物质的。

[回答] 临床上没有明确的依据，能够判断绿豆如果煮不熟会引起中毒现象。另外绿豆本身具有清热解暑的效果，所以在夏季如果有高温气候，可以适量服用绿豆汤。所以不需要担心绿豆会引起中毒现象，如果出现身体不适，不要盲目耽搁病情，要及时就诊。

[回答] 豆角没有熟透，确实会中毒。主要是因为豆角含有酵素以及植物凝聚素，如果没有做熟，这些元素没有消失，摄入人体之后可能会导致腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。等吃完这种食物之后一旦引起中毒，则需要抓紧时间到医院进行洗胃进行治疗。

[回答] 豇豆本身属于豆角中的一种，如果没有完全熟透的话确实会中毒。主要是因为这种豆角中含有一定的皂苷类物质，本身属于一种毒蛋白。

[回答] 豆浆不熟有可能会出现中毒，因为豆浆里面含有很多的抗氧因子，如果吃了生豆浆，很有可能会导致出现中毒的情况，比如出现呕吐或者是腹痛的情况，而且还有可能会引起腹泻。如果出现了食物中毒，可以通过催促的方法来进行改善，也可以通过洗胃的方法来进行治疗。

[回答] 吃了不熟的芸豆不一定会中毒。通常跟进食芸豆的量有直接的关系，通常芸豆里面含有一种叫做酵素的生物碱，通常会对消化道粘膜产生一定的刺激，从而也会引发胃肠道出现严重也会伴有中毒的现象出现，一般中毒会多发于进食后的1到2个小时就会出现。

[回答] 芒果在变质以后，是会在局部产生一些霉菌的，主要以青霉为主，而这种霉菌进入体内会对胃肠道产生破坏现象，对于胃肠道不耐受的人来说，会产生腹泻、腹痛的症状，情况严重者是会出现中毒现象的，主要表现为呕吐、头晕。

[回答] 豆角没熟是会导致中毒的。临床上豆角中毒主要就是原因由于豆角没有做熟，因为豆角中含有的毒素：皂苷和豆素在高温的情况之下是能够完全灭活的，所以临床上豆角中毒多见于一些炒豆角，导致毒素没有灭活。毒素导致临床症状最主要的症状就是对胃肠黏膜有一个强烈的刺激作用。