[回答] 木耳菜的钙含量很高，是菠菜的2~3倍，且草酸含量极低，是补钙的优选蔬菜。因富含维生素和蛋白质，而且热量低、脂肪少，较为适宜老年人食用。木耳菜味甘、酸，性寒，有清热解毒、滑肠凉血的功效，可用于治疗痢疾、疖肿、皮肤炎等病。

[回答] 经常食用木耳菜有降血压、降胆固醇、益肝、清热凉血、利尿等作用。木耳菜味甘、酸，性寒，有清热解毒、滑肠凉血的功效，可用于治疗痢疾、疖肿、皮肤炎等病。

[回答] 补钙壮骨是木耳菜的重要功效之一，多吃一些木耳菜能起到明显补钙作用。木耳菜是一种性质寒凉的健康养生菜，它能清热解毒也能润肠通便，平时人们出现头晕目眩，以及身体水肿时，都可以多吃一些木耳菜，它能让人体出现了不良症状，尽快消失。

[回答] 它营养丰富，有好的食疗保健功效，可以清热解毒、凉血止血，可用于治疗痢疾、皮肤炎、疖肿、便血等疾病。含有丰富的膳食纤维，可以刺激胃肠道蠕动的作用，禁忌木耳菜性寒，脾胃虚寒的人和孕妇需谨慎食用。

[回答] 木耳菜的功效：1.清热解毒、润肠通便、抗癌防癌等作用。2.对立体皮肤炎症也有一定的缓解作用。3.木耳还可以缓解便秘，因为木耳清热解毒凉血，可以缓解皮肤干燥，木耳在生活中也是比较常见的一种绿色食品，而且健康环保。经常吃木耳对身体还是有很多的好处，可以炒着吃，也可以凉拌吃。

[回答] 含有丰富的微量元素钙，而且草酸的含量还特别低，易于人体对钙的吸收和利用，能清热解毒也能润肠通便，能加快身体内毒素排出，也能提高身体各器官的功能，而且它还能减少痢疾与疔肿以及皮炎等多种常见病发生。

[回答] 高血压患者最好不要吃观音菜，具有很强的肝毒性，服用一些药物的时候千万不要误食导致疾病加重。具有补血功效，营养价值非常高，还有助于降血脂，助消化，化肠气，是一年四季可品尝的野菜。

[回答] 木耳菜原产亚洲热带地区，中国南北方各地多有种植。叶含葡聚糖、粘多糖、β-胡萝卜素等类胡萝卜素及有机酸，尚含皂甙、铁等。有滑肠、利便、清热、解毒、健脑、降低胆固醇等功效，经常食用能降压、益肝、清热凉血、防止便秘。

[回答] 有滑肠、利便、清热、解毒、健脑、降低胆固醇等功效，经常食用能降压、益肝、清热凉血、防止便秘。脾胃虚寒和寒性体质，以及消化功效不全的人群全部禁止食用木耳菜。

[回答] 木耳菜含有丰富的钙元素和铁元素，常期食用能强身健体，还能辅助降血糖和大脑发育，而且木耳菜还具有滑肠，利小便作用，对治疗便秘也有一定功效。