[回答] 大蒜中含有的大蒜素，是一种强大的抗菌物质，能活化细胞，加快肠胃蠕动，有利于消化吸收，但是要遵循吃生不吃熟，吃碎不吃整的原则。

[回答] 花生米生吃好。生吃花生米对胃肠很好的作用。花生里面的，花生米里面的成分可以对我们的胃肠道可以起到良好的保护作用，最好是空腹的时候多吃一些花生米每天吃几粒就可以。还可以多吃一些豆制品。新鲜的蔬菜水果少吃辛辣过硬的食物。加强锻炼。

[回答] 生花生米中含有的维生素B3、盐酸，能够促进脑细胞的发育，从而具有健脑益智的功效。生花生米的花生皮，具有凝血止血的功效，含有缩短凝血时间的物质，能起到对抗纤维蛋白溶解的功能，促进骨髓造血小板的功能。对于贫血经常流鼻血的人都有好处的，还可以用于脚气病，神经炎等疾病。

[回答] 番茄具有健胃消食，生津止渴的作用。番茄中富含维生素A和维生素C，可预防白内障，维护视力。番茄使用方便，可以生吃，可以凉拌也可以炒用，也可以煮用，常用的菜谱有西红柿炒鸡蛋，西红柿牛腩汤等。日常生活中一般人均可食用，尤其适合高血压，习惯性牙龈出血，贫血的人。番茄与黄瓜同食会破坏维生素C，隔一段时间食用，再者白癜风病人不可以食用番茄。

[回答] 花生中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，多吃花生可以促进人体的生长发育。花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。

[回答] 生吃西红柿对身体有一定的好处，西红柿营养价值非常丰富，能够提到去除黑色素抗氧化，抗癌的作用。对女性的皮肤有一定的好处，但是脾胃虚寒的人应该少生吃，很有可能就会导致脾胃不调还会引起腹部疼痛以及拉肚子的情况，吃西红柿的时候要彻底洗干净。

[回答] 生吃西红柿对身体是有好处的，可以有效的促进食欲，并且可以补充身体所需要的维生素c与维生素e、番茄素。可以起到一定的抗氧化作用。对抗自由基，起到美容养颜的功效。而且生吃西红柿摄入的膳食纤维比较多，可以促进肠道蠕动、缓解便秘现象，增强身体的免疫力。但是吃西红柿是一定要洗干净，防止残留农药对身体造成不良影响。

[回答] 花生是比较常见的食物，营养丰富，里面含有不饱和脂肪酸，胃不好的人坚持吃花生，还有养胃的效果，经常吃花生还具有补血的效果，空腹也是可以吃花生的，胃不好的人，早上起床后坚持吃几粒花生，可以起到养胃的作用，还可以减少胃部反酸恶心的症状，但要注意在吃完花生后，不能立即饮水，不然可能会造成腹泻。

[回答] 番茄中可能含有的尼古丁极其微量，是不可能对人体造成危害的。生吃番茄会损失另外一种天然抗氧化剂——番茄红素。番茄红素是一种使番茄变红的天然色素，它在人体内的作用类似胡萝卜素，是一种很强的抗氧化剂，对保护血管、抗衰老有很好的作用。番茄红素是脂溶性物质，只有经过烹调加工，在油脂如花生油、色拉油等的作用下，番茄红素才能从番茄中溶解、释放出来。

[回答] 有健胃益脾的功效，所以可以适当的吃一些生花生，不可以大量食用。红糖容易被人体消化吸收，可以为人体补充体力，还可以加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量，起到祛斑美容，延缓衰老的功效，能够滋养身体。