[回答] 皮蛋含有多种矿物质，脂肪和热量含量较少，能刺激消化器官，促进营养的消化吸收，皮蛋还含有蛋白质、叶酸、胆固醇等多种营养元素，有清热解毒，养心安神的作用，中医认为皮蛋味辛、甘、性寒、有润喉、去热、醒酒、去大肠火、治泻痢等功效。

[回答] 皮蛋瘦肉粥功效与作用是可以促进血液循环，对一些淤血有一定的改善作用，里面的膳食纤维还可以促进肠道蠕动。皮蛋瘦肉粥含有大量的维生素c和丰富的蛋白质。

[回答] 皮蛋的营养价值高于新鲜鸡蛋。皮蛋是由微生物、酸、碱等物质组成的。富含铁，能在一定程度上分解鸡蛋中的蛋白质。皮蛋不仅能开胃、润喉、增进食欲，而且对止泻、醒酒、祛大肠火、治疗腹泻、收敛有很好的作用。皮蛋具有润喉、清热、醒脑、祛大肠火的作用。普通人可以吃皮蛋，但对于患有心血管疾病、胆固醇、肝肾疾病的患者，我们应该谨慎。

[回答] 皮蛋瘦肉粥具有益气养阴的功效，不仅能够养血生精，而且还能够益精髓补脏腑。对于解暑热也有一定的效果。但是在食用皮蛋瘦肉粥的时候要注意适量，不要一次性吃的过多，因为皮蛋内含有一定的铅，如果吃太多容易导致体内铅中毒，对神经系统造成一些不利的影响。

[回答] 没什么关系，痛风患者是可以吃皮蛋的，因为皮蛋是属于碱性食品中的一种食物，所以是低嘌呤的食物，痛风患者吃皮蛋不会加重病情。

[回答] 开心果具有很好的减肥功效，而且对于补充人体的维生素b和蛋白质还有膳食纤维都有很好的作用。在减肥期间可以适当的吃开心果可以有效增加饱腹感减少食物的摄入可以有效起到减肥的效果，而且可以起到很好的抗衰老作用，可以有效增强身体的抵抗力。

[回答] 槐花功效是凉血止血、清肝泻火、抗炎的，能保持毛细血管正常的抵抗力，减少血管通透性，可使因脆性增加而出血的毛细血管恢复正常的弹性，槲皮素可增强豚鼠、大鼠皮肤毛细血管的抵抗力。可阻止由于减压而引起的鼠肺出血。

[回答] 兰花具有滋养阴液，生津润喉的功效，可用来治疗恶性肿瘤放疗后所导致的口干舌燥的后遗症。还具有疏肝解闷，调和气血的作用，可用来治疗头晕目眩，神经衰弱，使人心旷神怡，可以起到提神醒脑的作用。

[回答] 蓝莓果实中含有丰富的营养成分，尤其富含花青素，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。

[回答] 木瓜含有大量的水分和碳水化合物，还有蛋白质，还有脂肪和多种的维生素，可以有效的补充人体的营养。同时能够增加机体的抵抗力，另外木瓜中含有雌性激素，对于女性的丰胸来说是一种非常好的水果。同时木瓜性温，胃酸具有消食驱虫的作用，而且还有清热祛风，健脾消食，祛痰止渴的功效，同时还有醒酒的功效。