[回答] 含铁元素比较高的蔬菜有木耳，木耳中铁元素含量相对于其他蔬菜来说是最高的，对于缺铁性贫血的患者有很好的补充作用。而且木耳还有很好的抗氧化功能，能够有效的增强机体免疫功能。

[回答] 在平时的生活饮食上含铁量高的食物主要是动物肝脏，猪肝含铁量最高，其次是鱼、瘦肉、牛肉、羊肉等。另外鸭血汤、蛋黄、红枣等含铁量高的食物。另外在植物食物中，豆类的含量相对较高。还有一些新鲜蔬菜的铁含量是菠菜、苋菜、荠菜、芹菜、西红柿等。

[回答] 芹菜、鲜豆角、菠菜、荠菜、芋头、豆芽菜等含铁量较多，黑木耳、紫菜、海带、蘑菇、白木耳等含铁量尤为丰富，而水果中的山楂、杏、桃、葡萄、红枣、龙眼等含铁量也高。

[回答] 瘦肉，猪肝，猪血，羊血，牛肉，鸡肉，猪腰子，鸭货，乌贼，海蜇，虾米，木耳，蘑菇，海带，黄豆，芝麻，菠菜，紫菜，红薯，大枣，沙棘，猕猴桃，柚子等。

[回答] 含铁高的食物有很多，水果有桃子、香蕉、红枣、杏、桃等，含铁高的蔬菜有西红柿、油菜、芹菜、紫菜、海带等。含铁高的菌类有香菇、黑木耳等。肉类食物中含铁量高的有猪肝、鱼、猪肉、牛肉、羊肉等。含铁的食物与富含维C食物同吃，能够促进铁元素的吸收。

[回答] 含嘌呤高的蔬菜有扁豆还有芦笋，同时紫菜还有豆苗中也含有一定的嘌呤，所以有患有痛风的病人在平时尽量避免吃这些蔬菜，以免会导致痛风的发作。而且一些肉汤还有鱼虾海鲜类，其中的嘌呤含量也是非常高的，在平时的时候尽量避免食用，平时要做好局部的保暖。

[回答] 含钾比较多的蔬菜有很多，比如红薯、大豆、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、土豆、毛豆等。摄入体内之后可以调节体内的离子平衡，对于缺钾导致的心慌、心悸有一定的辅助治疗作用，而且这些蔬菜之中还含有丰富的维生素和纤维素，摄入体内能够促进肠道蠕动、改善便秘、增加饱腹感，起到辅助减肥的作用。

[回答] 食物中，猪肉、鸡蛋、鹅蛋、鸭蛋、动物内脏、海鲜、花生、蘑菇等食物中含硒较高。可以适量食用。也可以选择硒强化食物，比如富硒大米、富硒小麦等。成年人每天摄入50μg/d即可。

[回答] 含钾比较多的蔬菜有很多，比如红薯、大豆、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、土豆、毛豆等。摄入体内之后可以调节体内的离子平衡，对于缺钾导致的心慌，心悸有一定的辅助治疗作用。

[回答] 含铁的蔬菜是比较多的，比如菠菜以及花菜等，含铁是比较高的，可以起到补铁的作用，另外香蕉以及红枣等含铁也是比较高的。如果在这期间出现贫血的情况下，可以在日常生活中多补充一些的，平时也要经常锻炼增强体质。其次一定要保证每天营养均衡，以及多补充蛋白质高的食物。