[回答] 豆浆没熟中毒的可能性很小，最多可以造成人体拉肚子。万一发现恶心，呕吐，可以吃药物调理一下。大豆中含有皂角素，能引起腹痛，腹泻，恶心，呕吐，消化不良等，还会抑制甲状腺素的合成，引起代偿性甲状腺肿大，也会降低豆浆的营养价值。

[回答] 秋葵没熟不会中毒，秋葵是一种凉性食物，有些人吃了可能会引起胃部的轻微不适，如果有胃肠道疾病或者胃肠虚弱的患者，食用之后可能会出现腹泻的症状。同时秋葵表面因为有丰富的绒毛，如果这些没有处理干净，食用之后进入肠道后会损伤肠道，体质虚弱人也会引起肠道的不适。

[回答] 山药是一种中药。就算是没有做熟了，也是可以吃的，并不会中毒。从中医角度来讲，山药味甘、性平，具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精的功效。

[回答] 四季豆没熟吃了很有可能会出现中毒的情况。很有可能就会出现呕吐，没煮熟的时候不可以吃，如果吃了就会对身体造成一定的伤害，在吃四季豆的时候一定要彻底的把四季豆煮熟，平时的饮食一定要营养全面，不要挑食，不要偏食，要多吃一些富含维生素丰富的食物。

[回答] 身体食用了没有煮熟的四季豆，会发生中毒。因为四季豆它含有堵塞皂甙类物质，如果不能通过充分的加温煮熟以后不能破坏其毒性，会出现身体中毒的反应症状。在日常生活中食用四季豆必须通过加温煮熟，或者是烹饪成熟以后再食用，以免发生食物中毒。

[回答] 土豆没熟是可以吃的，不会中毒。但是也因为它当中所含有的淀粉不利于肠胃吸收，而且，土豆当中所含有的细菌也会因为没有煮熟而进入人的体内。在其平时要多注意饮食方面的问题，一般含有淀粉的食物要注意煮熟才能吃，而且对身体会有一定的帮助，要多吃蔬菜水果，补充体内的维生素和钙质，而且也要适当的锻炼身体，增强体质。

[回答] 香菇没熟是不会中毒的。因为平常吃的香菇是人工培育的食用菌，它是不含有致命性的毒素的。但如果食用未熟透的香菇，有可能会造成胃肠道反应，这种有可能是由于食物没有彻底熟透细菌导致的胃肠道不适，但不是蘑菇本身中毒导致的。

[回答] 芹菜炒香菇不会中毒，芹菜炒香菇丝是一道可口营养的家常菜，也是一道平肝，清热，降血压，保护动脉血管的药膳，非常适宜高血压，高血脂和神经衰弱的病患者食用。

[回答] 豆角没熟中毒通常会表现出恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，甚至会有一部分人出现发热现象。在治疗过程中，大多数的健康成年人会在数日内自行恢复。

[回答] 可以生吃，山药是一种中药。就算是没有做熟了，也是可以吃的，并不会中毒，这一点不需要担心。从中医角度来讲，山药味甘、性平，具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精的功效，可以应用于风湿、类风湿、气虚、体弱、多病的患者可以改善阳痿早泄等临床症状。而且因为它含有的糖分比较低，所以可以作为糖尿病病人主要食物之一，而且有一定的降血糖的功效。