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芸豆不熟是不是容易中毒?
杨爽 主治医师 河源市人民医院
三甲
[回答] 芸豆不熟是容易中毒。吃芸豆的时候一定要把它煮熟以后再吃,以免引起中毒的现象,中毒的时候会导致人出现呕吐、精神不佳、头痛、头晕的症状,饮食要以多样化为主,一日三餐要定时定量,不要暴饮暴食,饮食的时候要有规律,还要多吃一些新鲜的蔬菜和水果。
毛豆不熟吃了会中毒吗?
张龙 副主任医师 北京大学第一医院
三甲
[回答] 毛豆不熟吃了会中毒,在吃了太多的生黄豆之后就会侵犯到消化道,会出现急性胃肠炎的症状,比如说腹部疼痛、腹泻、恶心、呕吐。在平时吃豆类食品的时候一定要注意一定要煮熟,要避免吃得太多,否则可能会出现消化不良腹部胀痛,要合理的搭配膳食。
土豆不熟吃了会中毒吗
鞠延玲 副主任医师 锦州市中心医院
三甲
[回答] 土豆不熟吃了会中毒,没有完全熟透的土豆中的龙葵素含量比较高,射入人体之后容易引发龙葵素中毒,出现红细胞凝集的现象,从而导致头晕、头痛,恶心,呕吐等现象,不要吃没有熟透的土豆。而高温加热完全熟透之后,土豆中的龙葵素就会被分解掉,从而不会对人体的身体造成影响。
芒果不熟吃了会中毒吗
关红 主治医师 西安高新医院
三甲
[回答] 不会,吃了不熟的芒果可能会造成消化不良,或者是引起其他的不适反应,会影响身体健康,有可能还会引起过敏现象,或者是胃部出现不舒服的情况。
半生不熟的芸豆吃了以后会中毒吗?
张龙 副主任医师 北京大学第一医院
三甲
[回答] 半生不熟的芸豆吃了一般是不会引起中毒的,但是在生活当中吃芸豆太多的情况下是会引起中毒的。所以要避免吃太多,另外芸豆含有皂素的生物碱,吃多的话是很容易刺激到消化黏膜,这时就会容易引起呕吐,恶心等症状。平时要多补充水果和蔬菜比较好。
绿豆不熟会中毒吗?
夏云连 主治医师 亳州市人民医院
三甲
[回答] 临床上没有明确的依据,能够判断绿豆如果煮不熟会引起中毒现象。另外绿豆本身具有清热解暑的效果,所以在夏季如果有高温气候,可以适量服用绿豆汤。所以不需要担心绿豆会引起中毒现象,如果出现身体不适,不要盲目耽搁病情,要及时就诊。
豆角不熟会中毒吗
张楠 主治医师 锦州市中心医院
三甲
[回答] 豆角没有熟透,确实会中毒。主要是因为豆角含有酵素以及植物凝聚素,如果没有做熟,这些元素没有消失,摄入人体之后可能会导致腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。等吃完这种食物之后一旦引起中毒,则需要抓紧时间到医院进行洗胃进行治疗。
芸豆中毒的解救方法
王松男 副主任医师 锦州市中心医院
三甲
[回答] 需要立即给予催吐、导泻、洗胃;来进行解救,芸豆又被称为扁豆、四季豆等,各地的叫法并不一致,其中毒的机制是因为在芸豆中所含有的皂素、凝集素等化学物质对消化道黏膜产生的强烈的刺激所引起。
豇豆不熟会中毒吗
严玉婷 主治医师 马鞍山市人民医院
三甲
[回答] 豇豆本身属于豆角中的一种,如果没有完全熟透的话确实会中毒。主要是因为这种豆角中含有一定的皂苷类物质,本身属于一种毒蛋白。
豆浆不熟会中毒吗?
崔静静 主治医师 阜新市中心医院
三甲
[回答] 豆浆不熟有可能会出现中毒,因为豆浆里面含有很多的抗氧因子,如果吃了生豆浆,很有可能会导致出现中毒的情况,比如出现呕吐或者是腹痛的情况,而且还有可能会引起腹泻。如果出现了食物中毒,可以通过催促的方法来进行改善,也可以通过洗胃的方法来进行治疗。
已经到底了