[回答] 炒小米的功效，小米中含有丰富的维生素A，预防消化不良。有助于治疗口舌生疮。有效的防止男性患者出现皮肤渗液，脱屑等现象。防止女性出现阴部瘙痒，白带过多的症状。预防呕吐，反胃的症状，具有滋阴养血的功能，有助于帮助人体恢复体力，具有减轻皱纹的功效，祛除色斑，消除色素沉着，调节女性的生理周期。

[回答] 炒焦米具有健脾祛湿的作用，对于消化不良，腹泻便秘等情况，都有一定的治疗效果。大米在炒制过程中所含的淀粉被破坏、分解、变成活性炭，活性炭可以有效的吸附胃肠中的脂肪，可以顺利排出体外，达到减肥的功效。

[回答] 炒过的小米一般可以起到养胃的效果，而且对于腹泻也有较好的治疗效果，如果出现了腹泻的情况，可以适当的吃一些炒过的小米。腹泻很有可能是因为肠胃消化不良的原因，还有可能是因为吃了一些生冷的食物所引起的，所以平时要注意饮食温热，减少腹泻的情况。

[回答] 小米中除了含有大量的钙、铁、锌、锰、铜等微量元素外，还含有丰富的维生素A、维生素C、维生素D和维生素B族，及胡萝卜、蛋白质、脂肪等。具有健脾和胃，滋阴养血，和中益肾，清热解毒等功效。

[回答] 米蕉含有丰富的碳水化合物，脂肪膳食纤维，蛋白质及钾，镁等矿物质元素。对人体有以下功效:1.大量的蛋白质和多种氨基酸可以直接做用于神经系统，末梢神经，对失眠和神经衰弱都有缓解的效果。2.补充大脑消耗的葡萄糖，缓解疲惫，易怒，头痛，注意力涣散，沮丧等现象。3.生津止渴，调节胃酸分泌，保护胃黏膜，加快身体对食物的消化吸收。

[回答] 小米蕉的功效与作用具有安神除烦、润肠通便、减肥瘦身的作用。小米的营养价值非常的丰富，里面含有大量的碳水化合物以及膳食的纤维、蛋白质、钙、镁等多种的微量元素，能够补充能量，可以调节脂肪的代谢，促进肠胃的蠕动，能够增加体内毒素的排出。

[回答] 小米椒里面含有大量的维生素c、胡萝卜素还有蛋白质、糖类、钙、铁等矿物质。除此之外还有一些脂肪、树脂、挥发油等，吃了这种小米椒之后，可以有效的温中、健脾，起到一定的杀虫功效，对于一些胃寒的患者来说，有不错的疗效。还可以缓解风湿、腰痛、腮腺炎，还有很强的抗癌和抗氧化作用。

[回答] 它具有和中益肾、除热及解毒的功效，可以用于治疗脾胃虚弱、反胃呕吐、腹满食少、消渴、泻痢及烫火伤等病证的作用，但是小米禁忌不能与杏仁同时，容易使人出现呕吐及腹泻。

[回答] 焦山楂主要是山楂经过铁锅翻炒炮制而成。山楂经过炮制颜色会变成焦黑色，功效主要是消食健脾，行气散郁。中医认为主要用于治疗肉食引起的食积，泻痢不爽等症状，由于经过炒制，酸味减弱，苦味增强，所以消食导滞止泻的作用增强。当然，焦山楂本身还有山楂的作用，比如治疗月经不调，防癌抗癌以及强心，降血压，降血脂的作用。

[回答] 黄小米的做法可谓五花八门，除了熬粥还可以和南瓜、胡萝卜等各种粗粮搭配食用做成不同风味的食物，但是黄小米并不是人人都可以吃的。现在食用黄小米的人群越来越多，因为黄小米具有治疗消化不良、滋阴养血、护肤美容等功效。除此之外，黄小米的营养价值非常高，含有蛋白质、碳水化合物、B族维生素、锌、铜、锰等多种营养元素。