[回答] 是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标，指含50克碳水化合物的食物与50克的葡萄糖在一定时间内（一般为2小时）体内血糖反应水平百分比值，它是一个比较而言的数值，反映了食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力，通常把葡萄糖的血糖生成指数定为100。

[回答] 桃子的升糖指数为28，属于低升糖指数的食物，升糖指数就是指某种食物的碳水化合物，而引起血糖上升所产生的血糖时间曲线下的面积。

[回答] 南瓜GI指数浮动比较大。比如夏天的南瓜水分大，含糖量也就5％左右，和胡萝卜差不多。冬天的南瓜水发蒸发的多，碳水化合物含量偏高，可以超过10％。烹调方法影响南瓜的升糖速度，比如熬南瓜粥、烀南瓜、粉蒸南瓜等做法消化快，升糖也快。建议不要吃。

[回答] 燕麦片主要可以起到降血或者降血糖也可以避免肥胖，糖尿病可能是因为慢性代谢疾病所引起，可以长时间控制饮食，口服降糖药物来进行治疗，也可以通过胰岛素来进行治疗，日常生活中一定要多吃一些粗粮，或者是多吃新鲜水果蔬菜，尽量不要吃太甜或者是太咸食物。

[回答] 桃子的升糖指数不高。桃子的升糖指数为28，属于低升糖指数食物。升糖指数是指某食物碳水化合物，引起血糖上升所产生的血糖时间曲线下面积，与同等质量葡萄糖所产生的血糖时间曲线下面积的比值，再乘以100，它反应了某种食物升血糖的速度与能力，糖尿病患者尽量选择低升糖指数食物。但考虑某种食物对于血糖的影响，除升糖指数外，还要考虑升糖负荷、食物中碳水化合物的比例。

[回答] 升糖指数比较高。糖尿病患者不应该喝小米粥，小米粥属于高生糖指数的食物，喝粥后血糖会很快升高，很不利于血糖的稳定。患者需要控制好饮食的热量问题。

[回答] 快速升糖的食物有蜂蜜，糖果，含糖饮料等，对于轻中度低血糖，口服糖水、含糖饮料，或进食糖果、饼干、面包、馒头等即可缓解。但同时也切勿吃的过量，如可服用两颗糖后再吃一块饼干就能快速升糖。吃完后要注意随时监控血糖。

[回答] 发展胰岛素分泌不足，血糖含量增加，再严重后会出现并发症。个人保健时尤其要注意控制糖类的摄入量。荞面要比其他食物利于糖尿病人，根据个人情况核定使用量，不应该大量或超量食用。

[回答] 升血压的食物主要是高营养，补充循环血容量。如果血压偏低，生理性低血压，无需特殊治疗，病理性低血压主要是寻找原发病，积极治疗原发疾病，饮食营养方面，应给予高营养、易消化和富含维生素的饮食，日清晨可饮些淡盐开水，或吃稍咸的饮食以增加饮水量，适当饮用咖啡和浓茶，有助于提高中枢神经系统的兴奋性，改善血管舒缩功能，有利于提升血压和改善临床症状。

[回答] 精制的瘦肉例如精致的牛肉、羊肉、猪肉等，都可以有效的升高白细胞，而在精致的肉类中尤其以牛肉升高白细胞尤为明显。海鲜类的食物例如精致的鱼、虾、蟹中的白肉，还有黄鳝、河蟹都可以有效的升高白细胞。