[回答] 过多的摄入铁元素，会使体内细胞加重癌变，诱发癌症。豆腐乳中含有大量的盐分，过多摄入盐分会使体内血压及血脂升高，加重高血压、高血脂的病发率。豆腐乳在发酵的过程中，很容易被一些细菌或者真菌等微生物污染，而这些致病菌进入体内，会引发免疫反应，导致疾病的产生。

[回答] 豆腐乳对人体降血脂，血压等有一定益处，但是长期多吃也是有危害的，比如胃肠刺激，胃酸增多，反酸等，添加成分中重金属含量高，制作过程中有可能细菌等感染引起疾病。

[回答] 可以起到降低胆固醇的功效，能够降低血压。而且豆腐乳因为是大豆制作而成，里面的大豆异黄酮含量比较充沛，可以起到一定的防癌、抗癌的作用。

[回答] 豆腐乳起到降低胆固醇的功效，能够降低血压。而且豆腐乳因为是大豆制作而成，里面的大豆异黄酮含量比较充沛，可以起到一定的防癌、抗癌的作用。

[回答] 尿毒症的饮食一定要选择清淡易消化，可以多吃一些富含维生素的蔬菜和水果能加强身体的免疫力，对皮肤也有很好的帮助。尿毒症患者一定要保持良好的心态，因为愉快的心情也可以使身体尽快的恢复健康，可以经常外出散步来促进胃肠道蠕动，放松心情。

[回答] 可以很好补充人体营养所需。而且鲳鱼中的脂肪多为不饱和脂肪酸，有利于降低胆固醇含量，预防高血压，高血脂。鲳鱼还含有丰富的微量元素镁和硒，可以有效预防癌症，延缓机体衰老。

[回答] 植物一般生吃营养好，因为一经炒熟，许多营养成份就要被破坏。如果要吃熟的，绝对不能糊焦，多会走致癌的可能，还有因核桃含有较多脂肪，所以一次吃得太多，会影响消化吸收功能，一般每天两三个即可。核桃营养丰富，富含脂肪酸，高蛋白，经常服用可起到健脑益智，补肾的功效。

[回答] 椰子不但可以利尿消肿、同时还可以补脾益肾。椰子属于是热带的水果，含有很高的蛋白质以及脂肪、钾、维生素等人体所需要的矿物质，如果有糖尿病的患者经常的食用椰子，可以起到利尿并且消肿的作用，同时对于长期熬夜或者是性生活频繁所造成的肾虚，也可以起到调理的功效。

[回答] 常吃豆腐乳容易导致体内亚硝酸盐过多，甚至致癌。可以吃一段时间，然后再过一段时间再吃。尽量多吃新鲜的食物，比如新鲜的蔬菜和水果。这东西和泡菜一样，所以尽可能少吃点。

[回答] 营养麦片主要是用燕麦制作而成的一种食品，经过脱水之后制作而成。营养麦片的营养价值较丰富，里面还有大量的燕麦胶。燕麦胶是一种可溶性的膳食纤维，摄入人体之后可以迅速的加速身体内胆固醇的代谢，从而起到一定的减肥的目的，而且燕麦属于一种低碳水化合物、高蛋白的食物，吃了之后并不会升高血糖，所以糖尿病病人吃一些营养麦片可以有效的维持身体内的营养均衡。