[回答] 大蒜最好是生吃，因为适当的吃一些大蒜，够有效的增强自身的免疫力，而且还能够起到降血压，降血脂的作用，能够预防一些心脑疾病的发生，但是如果肠胃功能比较虚弱，最好吃一些煮熟的大蒜。生吃大蒜能够调节内分泌，改善高血糖高血脂的现象。

[回答] 大蒜生吃最好，熟吃则会失去很多营养和主要作用。大蒜中所含的大蒜素是细菌的强力杀手，对葡萄球菌、大肠杆菌等都有抑制和杀灭作用，以用来治疗和预防细菌性痢疾、百日咳等疾病。

[回答] 各有各的好处，生花生含的甘油三酯比较多一些。熟花生，吃起来比较香，也有一些别的什么成分，所以不论是生的熟的，按个人口味来说。爱吃生的可以多吃一些生的爱吃熟的可以多吃些熟的，但是也不要吃的太过量，因为花生也不是太容易消化，所以尽量不要吃太多。

[回答] 吃熟大蒜可以杀灭肠道内的病菌。大蒜含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素B、维生素C及钙、磷、铁等矿物质。大蒜中含的大蒜素具有很强的杀菌作用，对肠道中的痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、霍乱弧菌、沙门菌、呼吸道的结核杆菌、白喉杆菌和葡萄球菌等都有很抑制作用。

[回答] 大蒜不仅具有很好的食用价值，也有不错的药用价值，有抗菌消炎的作用，可保护肝脏，调节血糖，保护心血管，抗高血脂和动脉硬化，抗血小板凝集。

[回答] 有利于杀菌消炎：大蒜富含硫化合物，具有显著的杀菌作用，尤其对于大肠杆菌、变形杆菌、葡萄球菌、伤寒杆菌、霍乱弧菌等有明显抑制作用，可用于治疗咽喉炎、口腔炎、咽喉肿痛等症状。有利于预防癌症：大蒜含有硒元素，有利于抑制癌细胞的生长，适当生吃大蒜，有利于预防癌症。有利于降血糖：大蒜具有促进胰岛素分泌的作用，从而可促进细胞对葡萄糖的吸收利用，降低血糖。

[回答] 生蒜和熟蒜都是会对身体健康有不错的保养效果，只是口味不同而已，可以根据自己的口感来选择吃的方法。如果是能够接受生蒜的味道，那么就吃生蒜，这样会更简单方便一些。熟蒜是没有生蒜那么强的刺激性味道，接受不了生蒜味道的人可以吃熟蒜。

[回答] 消炎杀菌，健脑益智还能加快毛发生长加强人体的免疫力。大蒜可以是调味剂炒菜或者是做汤的时候放些进去能让口味更好，吃凉菜的时候也可以把蒜捣成泥放进去，另外还能预防癌症，扩张血管让血管里的毒素排出，血压高或者是血稠的人可以适当生吃大蒜。

[回答] 黑芝麻最好吃熟的，能够更好的促进肠胃吸收，黑芝麻里面的营养成分比较高，含有非常丰富的微量元素能够补充身体的营养，而且还能够起到健胃的作用，对头发也比较好能够让头发乌黑，多吃黑芝麻糊也能够起到强身健体的作用，女性身体气血不足的时候也可以多吃黑芝麻。

[回答] 大蒜生吃比较好。大蒜中含有一种叫做辣素的物质，辣素怕热，遇热后会很快分解，杀菌作用会大大降低。大蒜味辛、性温，有消积、消食、暖脾胃、杀虫、解毒等功效，生吃大蒜还可以减少消化系统有关的癌症的发病率。