[回答] 可以吃茄子，因为茄子中的糖分不是很高的，而且含有粗纤维，可以抑制糖分的吸收的，对于降低餐后血糖是有好处的。控制饮食，运动锻炼，平时不能吃甜食，不能吃含糖量高和含淀粉高的食物，蔬菜类食物含糖量非常低，茄子属于蔬菜类，是可以经常吃的。

[回答] 茄子含有丰富的维生素，可以保护血管壁的弹性。还有大量的膳食纤维，可以控制餐后血糖的升高，此外，茄子紫色皮中还含有大量的花青素，有清除自由基，抗氧化的作用。建议糖尿病患者吃茄子的时候要带皮食用，糖尿病患者要少食多餐，少吃高糖，高脂的食物。

[回答] 茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。清热解毒用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。中医学认为，茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用，有助于清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜。茄子能散血、消肿、宽肠。所以，大便于结、痔疮出血以及患湿热黄疸的人，多吃些茄子，也有帮助，可以选用紫茄同大米煮粥吃。

[回答] 吃茄子的好处，茄子中含有大量的蛋白质、脂肪以及碳水化合物，可以促进青少年的生长发育。茄子中还含有大量的铁元素、钙元素，可以用来治疗女性的痛经。茄子还具有养胃的功效，可以用来治疗慢性胃炎。茄子还有一定的利尿功能，可以用来治疗肾炎、水肿等。

[回答] 茄子是生活中常见的一种蔬菜，吃茄子具有以下几种好处:第一种，茄子中含有大量的蛋白质、脂肪以及碳水化合物，可以促进青少年的生长发育；第二种，茄子中还含有大量的铁元素、钙元素，可以用来治疗女性的痛经；第三种，茄子具有养胃的功效，可以用来治疗慢性胃炎；第四种，茄子还有一定的利尿功能，可以用来治疗肾炎、水肿等。

[回答] 茄子的营养价值是非常高的，包括碳水化合物，膳食纤维，维生素，蛋白质，钙等等，经常食用茄子，可以起到降低胆固醇，预防心血管疾病，抗衰老，预防癌症等功效，对于老年人是有着很好的养生作用。

[回答] 茄子不去皮儿是可以吃的，茄子皮内含有丰富的营养物质，能够消炎杀菌，抑制癌症的发生，所以多吃茄子和茄子皮是有很好的作用的，做法不一样，是否需要吃茄子皮，也需要根据个人的口感以及其他来进行食用，在食用期间可以进行蒸煮以及煎炒的方式，进行相应的饮食调理。

[回答] 糖尿病人可以吃豆角。豆角的营养价值特别的丰富，吃豆角不会加重血糖，糖尿病需要严格的控制饮食，不可以吃含糖量过高的食物和水果，在饮食上可以吃豆类，绿色的蔬菜以及粗纤维丰富的食物，一定要定期到医院进行测量血糖，需要长时间在医生的指导下用降低血糖的药物。

[回答] 生吃茄子对人体有一定的好处，生茄子含有丰富的维生素，多种矿物质，以及蛋白质等营养成分，可以提供给人体所需的营养物质。还具有一定药用价值，生茄子有活血化瘀的功效。

[回答] 吃茄子的好处有:1.降低血压，血脂及血液中的胆固醇，促进机体内蛋白质，核酸，脂质的形成，改善机体的供氧功能以及血液流动。2.加强毛细血管壁弹性，增强人体细胞免疫力，防止细胞破裂，预防心血管疾病。3.对痛经，慢性胃炎及肾炎水肿都有一定的疗效。坏处:茄子性寒，体质虚寒，消化不良，有腹泻症状者吃茄子会加重病情。