[回答] 高粱米含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，粗纤维，硫胺素，核黄素，钙元素，磷元素，铁元素等营养物质，还含有尼克酸，具有防治癞皮病的作用。高粱米含有镁元素，可以保护心血管，减少心血管疾病的发生。高粱米含有的钙，可以补充人体的不足，促进人体的生长发育。高粱米能间接调节血糖，有一定的降糖作用，很适合糖尿病人群食用。

[回答] 经常吃银耳有助于增强肝脏解毒能力，所以说常吃银耳保肝。而且银耳还可以滋润肌肤，银耳含有丰富的植物胶质，长期食用，将加速人的新陈代谢和血液循环，增强皮肤弹性，使皮下组织丰满，肌肤变得柔软光滑。此外，银耳还有利于去除脸上的雀斑和黄褐斑。

[回答] 在临床上患者根据自己的情况并且遵医嘱适当的吃枸杞是有补肝益肾的功效的，并且在用枸杞同时需要多喝水，注意不要吃辛辣的食物，或是油腻的食物，以免导致上火。你老公这种情况的话建议咨询医生再使用会比较的好。

[回答] 高粱米含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，粗纤维，硫胺素，核黄素，钙元素，磷元素，铁元素等营养物质，还含有尼克酸，具有防治癞皮病的作用。高粱米含有镁元素，可以保护心血管，减少心血管疾病的发生。高粱米含有的钙，可以补充人体的不足，促进人体的生长发育。

[回答] 虾属于生猛海鲜，虽然说虾营养价值特别丰富，不仅含有丰富的蛋白质，还含有荷尔蒙，可以补肾壮阳，但是并不是所有人都可以食用的海鲜，那属于热性食物，对身体是有一定的刺激的，所以建议不要大量或者是长期使用。另外还有一些人对海鲜过敏，是一定不可以食用的。

[回答] 青瓜属于一种寒凉性质的食物，可以清热利湿、消痰化痰、利水消肿，对于肺热咳嗽导致的痰多现象有很好的辅助治疗作用。其中的纤维素可以促进肠道蠕动、改善便秘，里面含有丰富的胶原蛋白，能够促进皮肤的弹性。

[回答] 芥末的主要辣味成分是芥子油，其辣味强烈，可刺激唾液和胃液的分泌，有开胃之功，增强人的食欲。芥末有很强的解毒功能，能解鱼蟹之毒，故生食三文鱼等生鲜食品经常会配上芥末。

[回答] 经常吃西红柿的好处是可以增加体内所需要的维生素，还可以起到增强免疫力的效果。西红柿还具有防癌抗癌以及延缓衰老的功效，西红柿中含有丰富的维生素c以及胡萝卜素和蛋白质，西红柿可以直接洗干净以后生吃，也可以和鸡蛋炒在一起服用。

[回答] 经常吃胡萝卜可以清除人体血液和肠道中的自由基，也可以预防心脑血管疾病，胡萝卜中含有丰富的维生素a，经常服用对皮肤也可以起到一个祛斑的效果，胡萝卜还可以起到益肝明目的效果，患有眼部疾病或者是长期盯着电脑的人可以适当多吃一些胡萝卜，胡萝卜还可以增强人体的免疫力。

[回答] 经常吃姜可以解表散寒，温中止呕，化痰止咳，解鱼蟹毒。主治风寒感冒、脾胃寒证、胃寒呕吐、寒痰咳嗽等病症。姜富含姜黄素，姜黄素是一种生物活性物质，具有显著的抗肿瘤抗诱变的作用，而且还能改善糖尿病所伴随的脂质代谢紊乱，可预防糖尿病性脂肪肝以及酒精性脂肪肝。