[回答] 准备齐全熬制阿胶用的材料。熬胶过程中要不停的搅拌，否则会产生焦味、也会粘锅底，直接影响固元膏片的质量与功效，烧开锅后中火继续慢慢熬制。感觉浓度较稠时，开始用小火熬制，直到成膏状时关火，盛入容器密封。

[回答] 将打碎的阿胶倒入无油无水的不沾锅内，倒入黄酒，浸泡48小时左右。浸泡好阿胶后，直接开大火煮沸，转小火继续熬制，最好用勺子不停顺时针搅拌。待熬制稍粘稠时，倒入冰糖，继续顺时针搅拌，至冰糖完全融化。依次加入核桃仁、红枣、枸杞、桂圆肉、蔓越莓干、黑芝麻。加入的时候需要小火并不停翻炒均匀。将翻炒均匀的阿胶糕倒入阿胶糕定型模具中，盖上硅油纸，压实。

[回答] 熬中药最好用砂锅，因为砂锅的主要成分是碳酸钙，成分比较稳定，不容易与药物发生化学反应，也可以用不锈钢锅，或者是带防粘层的电饭锅。中药一般熬两遍，先把中药用冷水泡半个小时左右，水要超过药材大约4到5厘米，然后用大火煎开，再用小火熬20分钟左右，倒出第一次的药汁，然后再加冷水，重复上述的操作，把两次所得的药汁倒在一起，平均分成两份，每份大概150毫升左右，分别于早饭后，晚饭后30分钟左右温服。

[回答] 可以将阿胶洗干净切碎，然后放入干锅之中熬5分钟左右加入黄酒，再熬10分钟，阿胶融化大半之后再放入冰糖，熬直至阿胶完全的融化，然后倒入准备好的红枣和枸杞，搅拌均匀出现粘稠的情况就可以了。经常吃阿胶能补充身体所需的气血，要预防上火的情况发生。

[回答] 阿胶糕的熬制方法是先选好食材，然后核桃去壳，红枣去核，黑芝麻打粉。将阿胶块放入黄酒当中文火煎化，放入枸杞继续熬制，依次加入核桃，红枣，熬制糊状，大火去水分，迅速加入黑芝麻粉，收锅，然后等待冷却。冷却后切成块状，放入盒子，然后即阿胶糕就制作完成了。

[回答] 中药根据不同的作用，还有不同的种类，熬制的方法和时间是不一样的。如感染风寒或者外感风热，需要银翘散这类的中药方剂，不能煎熬太久，一般在药开5分钟左右就可以服用了，而对于补益药或者调理的药，需要煎煮45分钟左右，首先大火烧开，然后小火慢炖。还有在药里面有很多需要先煎或者后下的药，这个需要注意。

[回答] 阿胶敲成小块用破壁机打成粉，倒入250克的黄酒密封好浸泡24小时。红枣洗净晾干水份后去掉枣核，黑芝麻洗净后炒干，持续用小火炒出香味，核桃仁放烤箱中150度烤10分钟烤出香味，泡好的阿胶倒入锅中，再加入250克黄酒，加入打碎的冰糖大火煮开后，转小火持续搅拌熬煮，小火一直熬制至挂旗将容器中垫上一张厚的油纸，将熬好的阿胶糕倒入压实压平，放冰箱里冷藏成型后取出，切成均匀的小块，密封包装好冷藏保存。

[回答] 姜汤熬制做法简单，将老姜切片或者切末，然后放入水中进行煲煮，并加入适量红糖，大火煮开，然后用小火煮五分钟，趁热服用就可以，还可以在里面加点葱白，也可以起到预防和治疗感冒的作用。

[回答] 煲汤原料有鲫鱼一条，胡椒粒5颗，蛋奶20克，姜10克，葱10克，盐适量，鸡精适量。将鲫鱼剖腹后，清洗干净待用，把鲫鱼放置3成热的油中过油，以去除鲫鱼的腥味，加入适量水和调料，用小火清炖40分钟，起锅时加入少许蛋奶.能使汤变得白皙浓稠，口感更佳。

[回答] 可以将中药用冷水浸泡半个小时，使用陶瓷制的药煲熬药，不会改变药性的。用大火将中药煮开，文火煮三十分钟的时间，三碗水熬制成一碗水，可以保证药效。