[回答] 葡萄干含有丰富的葡萄糖，容易被人体吸收，可以很好的补充人体所需要的糖分。葡萄干中含有自然酸，可以促进血液循环，帮助排除身体内的毒素。经常吃葡萄干可以补血补气，但是由于葡萄干含糖量很高，一次性食用太多，会使血糖增加。葡萄干甜，食用太多也会对牙齿造成负担，出现蛀牙。同时也要注意吃葡萄干，要清洗干净，注意卫生。

[回答] 能预防结肠癌，能改善贫血与恶性皮肤炎，醋葡萄干治好皮肤病。醋葡萄干有美容作用，能美白细致肌肤，醋葡萄干对视力恢复非常有效，能干治好老花眼。也可消除多余的脂肪，使血流畅通，偏高的血压降低，血压归于正常。

[回答] 高血压，高血脂的患者可以服用葡萄干，只要避免服用过量导致胃酸分泌过多即可，对血压无影响。葡萄干是由葡萄经过风干以后形成的果脯，含有丰富的维生素c，是老少皆宜的水果佳品。

[回答] 葡萄干含有铁和钙等矿物质，有补血气和预防贫血的功效，但是葡萄干糖分含量高，不易多吃。葡萄干属于果脯类制品，不容易消化，而且含糖量太高。

[回答] 大蒜虽有百利，但是唯有一害，就是伤目。长期过量食用大蒜，会导致眼睛视物模糊不清、视力明显下降、耳鸣、口干舌燥、头重脚轻、记忆力明显下降等。

[回答] 腐乳吃多之后容易引发水肿，会加重肾脏负担，并且会增加动脉硬化发生的概率。腐乳里面含有大量的植物蛋白、氨基酸、酵素等成分，适量的吃一些腐乳，可以有效的吸收其中的维生素b族，起到营养神经的作用，可以预防老年痴呆、能够增强记忆力。

[回答] 牛肉确实有滋补的效果，但是要注意不可过量食用。中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适合中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩的病人食用。过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率。在生活中一定要注意健康的饮食，避免增加肠道的负担。

[回答] 好处是可以缓解胃酸，有抗衰老的作用，有助于缓解消化不良和便秘症状。还可消毒杀菌，可以养胃。坏处是喝多了对导致体内身体酸碱性不平衡，碱性中毒的可能性会提高。

[回答] 如果长期吃黑木耳，容易破坏体内的血小板，增加出血倾向。对于一些脑出血、高血压、紫癜性疾病的人来说，更不利于长期吃黑木耳。而且黑木耳的膳食纤维非常丰富，长期食用容易引发腹痛，腹泻。

[回答] 西瓜吃多之后非常容易导致腹胀现象，从而形成代谢减慢。而且西瓜里面的糖分含量非常高，吃了之后有可能会导致糖分在体内堆积，容易转变成脂肪堆积而形成肥胖现象，所以不要吃太多的西瓜。