[回答] 大蒜属于一种调味类食品，可以灭菌消炎、杀虫止痒，能够增强人体的免疫力，预防感冒。但是经常吃大蒜，会摄入大量的大蒜素，这种大蒜素会刺激眼睛，形成眼干、眼涩等现象，而且大蒜属于一种温热性的食物，吃了太多可能会形成咽喉肿痛、口舌生疮等症状。

[回答] 常吃大蒜，会摄入大量的大蒜素，这种大蒜素会刺激眼睛，形成眼干、眼涩等现象，而且大蒜属于一种温热性的食物，吃了太多可能会形成咽喉肿痛、口舌生疮等症状。

[回答] 经常吃大蒜对身体有排毒的好处而且还可以抗制细菌消除炎症，对心血管病或者肝硬化血糖的调节都有很好的帮助。但是生吃大蒜属于刺激的食物，如果胃口不好或肠胃不好并有口臭的人，如果经常吃大蒜有可能会导致胃部受刺激，造成不舒服的感觉而且还会加重口臭。

[回答] 经常吃大蒜对风寒是有好处的，还可以针对于炎症进行治疗，大蒜有天然的药物效果，对于细菌、病毒等病原体具有非常好的抑制作用，很适合针对于有感染的病情还有寄生虫。

[回答] 经常吃大蒜对防治高血压，高血脂，高血糖有很大的帮助。经常吃大蒜能抑制癌细胞的生长，对癌细胞有杀伤作用。经常吃大蒜对白血病，口腔癌，食管癌，胃癌，乳腺癌，卵巢癌等均有预防作用。

[回答] 经常吃大蒜可以起到抗菌消炎和保护肝脏的作用，还可以起到抗氧化和预防血栓的作用，但是大蒜味道辛辣，过多的使用可能会刺激肠胃或者是引起腹泻的情况，所以食用大蒜的时候一定要适量，避免因过量服用大蒜引发身体其他的不适，平时也可以适当的吃一些大葱。

[回答] 腐乳吃多之后容易引发水肿，会加重肾脏负担，并且会增加动脉硬化发生的概率。腐乳里面含有大量的植物蛋白、氨基酸、酵素等成分，适量的吃一些腐乳，可以有效的吸收其中的维生素b族，起到营养神经的作用，可以预防老年痴呆、能够增强记忆力。

[回答] 牛肉确实有滋补的效果，但是要注意不可过量食用。中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适合中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩的病人食用。过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率。在生活中一定要注意健康的饮食，避免增加肠道的负担。

[回答] 如果长期吃黑木耳，容易破坏体内的血小板，增加出血倾向。对于一些脑出血、高血压、紫癜性疾病的人来说，更不利于长期吃黑木耳。而且黑木耳的膳食纤维非常丰富，长期食用容易引发腹痛，腹泻。

[回答] 西瓜吃多之后非常容易导致腹胀现象，从而形成代谢减慢。而且西瓜里面的糖分含量非常高，吃了之后有可能会导致糖分在体内堆积，容易转变成脂肪堆积而形成肥胖现象，所以不要吃太多的西瓜。