[回答] 食用棕榈油没有危害，棕榈油，性平、味甘，含有饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸，多种矿物质，多种维生素，胡萝卜素等营养物质。棕榈油含有不饱和脂肪酸，可以起到降低胆固醇，促进胆固醇排除体外，预防心脑血管疾病的发生，含有的棕榈酸，还能阻碍饱和脂肪酸的吸收，起到减肥的功效，还含有多种维生素及胡萝卜素等，可以提高机体免疫力。

[回答] 棕榈油是植物油中品质最差的一种，它含反式脂肪酸，长期食用不利于人体健康。营养品质比猪油还差。长期食用棕榈油会造成人体血清饱和脂肪酸摄入过量，导致胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白升高，从而引发心脑血管疾病。

[回答] 过度食用味精会破坏遗传因子，产出的后代会发生内分泌失调，还会影响生殖能力，而且在幼年时期很难看得出来对生殖系统的损害，会加重过敏性鼻炎、过敏性哮喘，味精会改变细胞对肾上腺素及胰岛素的反应。

[回答] 大量使用香蕉可能会导致体内钾升高，还可能会引起腹部疼痛的情况，虽然香蕉里面含有大量的维生素，吃香蕉会对身体有一定好处，但是食用过量的话，可能会对身体有一定的伤害，香蕉还不能空腹食用，一般在吃香蕉的时候，可以在饭后吃一根香蕉左右，可以促进肠胃的蠕动。

[回答] 明矾对人体的伤害是比较大的。明矾还是一种食品的添加剂，这种添加剂不建议使用太多，会对人体造成负担。而且明矾还有净化水的作用。在食物添加剂方面，只要患者适当的掌握好份量，就不会出现什么危害。

[回答] 反式脂肪酸是一种对人体危害比较大的食物，因为反式脂肪酸在体内不易被代谢，这样在体内长期累积，会导致血管等损害，像高血压病，动脉硬化等都和反式脂肪酸是有关系。如果青少年食入过多的反式脂肪酸，会造成神经系统的发育不良，影响性激素的合成和分泌。

[回答] 过量的小苏打食用会造成头晕无力，心跳不规律，严重时甚至导致无法独立行走，小苏打可以中和胃酸，而胃酸又可激活胃蛋白酶，对消化有促进作用，若不是因为胃酸过多或者是有其他疾病的话，易是胃内环境改变，导致消化不良。

[回答] 食用明矾会在人体内沉积过量就会对人体损害。含有的铝通过肠胃吸收，明矾对人有害食用过多长期积累会引起智商的降低。出现身体虚弱、抑郁、焦躁、记忆力减退等情况，严重时甚至会造成肾功能衰竭、尿毒症，如果在脑内沉积过多还会出现痴呆和帕金森症。注意不要乱使用药物。

[回答] 虽然食用病死猪肉直接感染致病的概率很低，但人一旦吃了含有超标准的有害病原微生物或其他污染物的猪肉，就有可能患上口蹄疫、寄生虫病。病死猪肉对人体的危害主要是间接的，病猪、死猪身上的疾病传给人的几率不是很大，只有链球菌等一些病会传染给人，而且一般短时间内不会产生什么不良反应，长时间才会有反应。主要是一些病猪肉和死猪肉内会残留有药物，这些兽药会对人体产生一定的危害。

[回答] 发芽土豆不能吃。土豆发芽后，芽孔周围就会含有大量的有毒龙葵素，这是一种神经毒素，可抑制呼吸中枢。如要食用须深挖及削去芽附近的皮层，再用水浸泡一段时间，煮食时间也须长。不削皮的土豆不能吃，含有一种叫生物碱的有毒物质，多集中在皮里，人体摄入大量生物碱，会引起中毒、恶心、腹泻等反应。