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糖尿病可以吃腐乳吗?
张培 主治医师 聊城市人民医院
三甲
[回答]
糖尿病患者是可以吃腐乳的,腐乳和豆豉以及其他豆制品一样,都是大力推崇的健康食品。因为微生物分解了豆类中的植酸,使得大豆中原本吸收率很低的铁、锌等矿物质更容易被人体吸收。
孕妇可以吃腐乳吗
张楠 主治医师 锦州市中心医院
三甲
[回答]
是可以吃腐乳的,腐乳中含有大量的营养物质,钙蛋白质和氨基酸,还有比较丰富的锌以及维生素等营养物质,吃适量的腐乳有助于提高消化吸收增强食欲等,有助于及时获得身体及其胎儿所需的营养物质,让宝宝健康顺利的发育,但是腐乳不能多吃。
孕妇可以吃腐乳吗?
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答]
孕妇可以谨慎少量吃点腐乳,但是千万不要多吃。腐乳当中含有丰富的蛋白质以及钙和其他的维生素,营养比较丰富,孕妇少量吃点可以开胃消食,健脾养胃,还能够促进孕妇的食欲。但是一定不要多吃,因为腐乳含盐量比较高,孕妇吃过咸的食物,可能会导致血压升高。所以,孕妇在吃腐乳的时候要谨慎适量。
胃溃疡可以吃腐乳吗
侯秀峰 主治医师 锦州市中心医院
三甲
[回答]
一般少吃或者是不吃腐乳。腐乳由于对胃黏膜有一定的损伤,溃疡患者发生的诱因还包括一些应激的因素,吸烟、无规律的进食等。对于胃溃疡的治疗手段包括抑制胃酸分泌的药物。
肠胃炎可以吃腐乳吗
刘丛 主治医师 保定市第一中医院
三甲
[回答]
肠胃炎如果腹痛、腹泻或者是胃酸分泌过多的话,不要吃腐乳,应该多喝一些温开水加快体内新陈代谢。另外豆腐乳是属于腌制的食品,而且口味比较咸,不符合肠胃炎的饮食规律。
减肥可以吃腐乳吗
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答]
减肥的话可以适量的吃腐乳。虽然减肥人群不宜吃过咸,建议清淡饮食,但是腐乳少量食用的话,不会对减肥产生太大影响,而且腐乳属于发酵食物,营养比较丰富。
痛风病人可以吃腐乳吗
杨铁生 主任医师 北京大学人民医院
三甲
[回答]
痛风病人是可以吃腐乳的,一般腐乳是蛋白质的消化吸收率更高,维生素含量更丰富。可以预防恶性贫血。性平,味甘。所含成份与豆腐相近。具有开胃消食调中功效。故能健脾养胃,增进食欲,帮助消化。
常吃腐乳致癌吗
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答]
长期吃腐乳会导致癌症的,对身体健康不利,因为腐乳会产生产生大量的霉菌,就会导致癌变的可能性,含盐量也比较高,容易导致高血压的可能性,建议不要长期吃,可以适量吃是可以的,为了身体健康,一定要均衡营养,饮食清淡,多吃新鲜蔬菜水果,低盐低脂饮食,少吃油腻油炸食物。
腐乳吃多了会致癌吗
于海清 主治医师 松原市中西医结合医院
三甲
[回答]
吃腐乳并不会导致癌症,相反的,适量的摄入一些腐乳,还对身体有好处,腐乳是一种需需要发酵的食物,在发酵的过程中,它会产生一种霉菌,这种霉菌却是一种有益的可食用的霉菌,其实并不会产生毒素,吃了也不会致癌的。
常吃腐乳会致癌吗
于海清 主治医师 松原市中西医结合医院
三甲
[回答]
常吃腐乳不会致癌,但是豆腐乳在经历发酵时不仅去除了大豆的腥味、胀气因子、抗营养因子,还产生了新的醇、酯、有机酸、氨基酸。所以,我们吃豆腐乳时感觉不到豆腥味,吃完后也不会觉得胀气、不消化。
已经到底了