银耳能够排除湿气，并且能够补气养脾，脾虚的人,吃银耳是可以的，可以通过食用银耳来改善脾虚所引起的症状。脾虚会导致人们出现气血不足，体内湿气过重。银耳还具有滋补作用，能够促进消化，吸收，并且还能够消食化滞，润肠通便。经常吃一些银耳还能够促进机体活动，提高免疫力。