糖尿病的患者可以吃煮玉米，但是煮玉米其实严格来讲它是一种主食，所以我们可以将它作为一种形式的主食作为糖尿病患者的饮食的选择。但是要在选择过程当中的也是要注意，一定要控制好摄入的量，因为任何形式的主食都是以碳水化合物为主要的成分的。所以说他们的热量相对来说要高一些，相比较于绿色的青菜还有某些低糖的水果，同等重量的主食的热量要高，所以说他们对血糖造成的影响也是比较明显的，所以患者可以吃煮玉米，但是在吃煮玉米的时候一定要将热量换算做好。只要保证每一餐饭摄入的各种食物它们的热量加起来不要超过我们当时给患者制定的这个热量控制的目标就可以了，其实我们也提倡糖尿病的患者，在饮食方面食物种类的多样化，因为如果长期坚持单一的这种饮食，对于糖尿病饮食的控制，坚持是不利的。