痛风患者在饮食上一定要注意，需要禁忌的就是高嘌呤的食物，但是不是绝对的禁忌，要根据患者血尿酸的水平来决定，如果患者血尿酸水平长期控制在比较低的状态，也就是低于正常的范围，患者也可以适当地进食一些含嘌呤高的食物，但一定要控制进食的总热量，如果患者血尿酸水平长期波动在比较高的范围之内，远超过了血液的溶解饱和度，患者对于这些高嘌呤饮食，一定要严格的限制。含嘌呤比较高的食物有动物的内脏、沙丁鱼、牡蛎、蛤蜊、鸡汤、肉汤等等，另外一些鱼干和鱼皮等也是高嘌呤的饮食，除了食物种类之外患者要注意，避免含盐量比较高的食物以及含油脂过高的食物，避免暴饮暴食。