南方健康
苦瓜功效
2026年03月08日
苦瓜味苦,口感不符合大多人的喜爱,但它具有很高的营养价值。首先苦瓜是一种清热解暑的蔬菜,在炎炎夏天,吃凉拌苦瓜经常可以带来很好的解暑能力,有效预防中暑。除此之外,苦瓜中还有许多维生素和粗纤维,可以保护细胞膜,预防坏血病,提高机体的免疫力,而且,苦瓜还是一种著名的抗癌食物,其有效成分可以抑制正常细胞癌变,并可以杀死已经癌变的细胞。
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苦瓜的功效
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答] 苦瓜可以明目解毒,利尿凉血,清心解乏,益气壮阳。可用来治疗中暑、痱子过多、眼红耳赤、烧伤烫伤以及尿少等症状。苦瓜可以增进食欲,健脾开胃有利于活血利尿,消炎退热。苦瓜中含有大量的维生素c,可提高机体免疫力,有效得到抗癌的功效。而且苦瓜中的一些成分,可有效降低血糖,所以苦瓜是糖尿病患者的理想食物。苦瓜也可以改善肌肤,外敷有利于局部皮肤的补水。
苦瓜有什么功效
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答] 苦瓜有清热解毒、补肾健脾的功效,对中暑的患者是有效果。苦瓜含维生素C含量是非常高的。它可以预防动脉粥样硬化。提高人体的机体免疫力,有保护心脏的作用。苦瓜中有效成分可以抑制正常细胞的癌变,具有一定的抗癌作用。多吃苦瓜有降糖、降血脂的作用,还有调节内分泌碳菌,提高人体免疫力等作用。所,人们应该多吃些苦瓜,对人体是有好处的。
苦瓜营养价值及功效
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答] 中医认为,苦瓜性寒,具有清热解暑,生津除烦的功效,非常适合夏天食用。苦瓜中所含的苦瓜甙和苦味素都能起到增强食欲,健脾开胃的效果;苦瓜中含有大量的维生素C,可以帮助人体增强免疫力,使人体的免疫细胞起到杀灭癌细胞的作用,因此苦瓜可以防癌抗癌;苦瓜中还含有一种生物碱类物质——奎宁,这种物质可以帮助人体退热,起到消炎退热的作用。
苦瓜的作用与功效
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答] 1、苦瓜中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及多种维生素,有清热解暑,养血益气,补肾健脾,滋阴明目的功效。 2、苦瓜中的苦瓜素被誉为脂肪杀手,能减少脂肪的摄入。 3、苦瓜中含有皂苷,具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松及提高人体免疫力的保健功能。 4、苦瓜还有防止动脉硬化,保护心脏、防癌抗癌的作用。 5、苦瓜还能滋润白皙皮肤,保湿肌肤。
苦瓜薏米排骨汤的功效
雷麸尔 副主任医师 邵阳市中心医院
三甲
[回答] 苦瓜薏米排骨汤,能够发挥很好的清热解暑的作用,能够发挥很好的去火解毒的效果,苦瓜味道比较清苦,在夏天
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三甲
[回答] 在生活中很多人都特别喜欢吃苦瓜,苦瓜之所以被称作为苦瓜就是因为它吃起来味道特别苦,但它的营养价值确实
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方承康 主任医师 南昌大学第一附属医院
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三甲
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三甲
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三甲
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