枇杷健康
孕妇可以吃酸辣粉吗
2019年11月09日
孕妇应少吃酸辣粉,酸辣粉的主料有红薯粉、明矾、熟芡糊,调料有葱末、姜末、香菜、酱油、醋、胡椒粉、花椒粉、味精、盐、芝麻、辣椒油、老汤等。虽然红薯粉富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、盐酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。但是酸辣粉中含有多种调料,而其中辣椒油、花椒粉、盐都是怀孕期间孕妇应该少吃的刺激性的食物,因此孕妇要尽量少吃酸辣粉。如果实在嘴馋可以适当的少吃一点,吃的时候一定要注意少吃辣椒。同时孕妇不可吃太辣,吃多会增加肠胃的负担,胎儿也会受到影响,孕妇本身体内有热气很容易发生便秘。而且吃酸辣粉一定要到正规的饭店食用,最好不要在街头小摊吃,难以保障饮食卫生。
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[回答] 怀孕应该谨慎适量吃酸辣粉,酸辣粉的主要成分有红薯粉、明矾,调料有姜末、葱末、香菜、酱油、醋、胡椒粉、花椒粉、味精、盐、芝麻、辣椒油等。这些原料中红薯粉营养丰富,含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、钙、镁、铁、钾、磷等营养物质,单从酸辣粉中的粉条来看,孕妇可以适量吃。但是酸辣粉中含有多种调料,其中辣椒油、花椒粉、味精都是孕妇怀孕期间应该少吃的刺激性食物。虽说孕妇可以适当吃点酸辣粉,但还应该尽量少吃,吃的时候也要少放辣椒。为了宝宝的健康,最好避免食用酸辣粉,如果非常想吃,也要少食用。
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