血脂高的患者可以吃花生，但是要注意以下几个方面的情况：第一、要注意花生的烹调方式，花生是一种非常美味的食物，它的烹调方式也是多种多样的，煮花生要比油炸油煎的油炒的，花生热量要低得多。所以，血脂高的患者可以适当的吃一些水煮的花生，当然也是不要吃太多，否则同样会对血糖或者血脂有一定的影响。第二、一定要控制好量，不管是哪一种的坚果类的东西，一定要控制好量，这样才可能产生它最大的益处而避免它的害处。第三、患者一定要注意，平常对于学者的监测，不管是哪一种饮食结构或者是饮食和生活方式。血脂升高的人群，平常通过生活方式的改变，或者是使用一些降脂的药物，在这期间都要密切监测血脂水平的改变，同时要注意监测和调节血脂药物有关的一些并发症或者是不良反应。