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蓝莓山药冰淇淋怎么做?
2020年07月02日
在炎热的夏天大家肯定非常想要来一口冰冰凉凉的冰淇淋,可是冰淇淋太过于凉,很多创意的料理就把蓝莓和山药做成冰淇淋。这不仅解决了冰淇淋的单调没营养,也使得人体得到所需的营养和维生素。大家一定迫不及待地想要知道蓝莓山药冰淇淋怎么制作把接下来让来告诉大家蓝莓山药冰淇淋的制作。
主料 300g山药
配料:30g糖
50ml牛奶
1大勺蓝莓酱
营养分析
1.健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2.滋肾益精:山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。
3.益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。
4.降低血糖:山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
5.延年益寿:山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;
6.抗肝昏迷:近年研究发现山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷
制作步骤
1准备原料
2山药清洗干净
3上锅蒸
430分钟后关火
5蒸好的山药去掉表皮
6用勺子碾成山药泥
7白糖溶解于牛奶中,然后倒入山药泥中搅拌均匀
8放入冰箱速冻室速冻
9冻好的山药泥拿出,用冰淇淋勺挖出
10撒适量蓝莓酱
看了以上蓝莓山药冰淇淋的制作,大家一定非常想要马上动手制作把。蓝莓山药冰淇淋确实非常适合人们品尝,但是好东西也不能吃太多啊,吃东西要注意量,在生活中我们不可以吃太多蓝莓山药冰淇淋了,这样会给我们的胃造成负担的。
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