血脂代谢异常，其最重要、最突出的危害是引起动脉粥样硬化。后者造成相应器官或组织供血不足，导致冠心病，脑缺血性发作或脑梗死及周围血管病变。对已患冠心病者，高脂血症可促进冠心病事件（不稳定型心绞痛、急性心肌梗死、冠心病猝死）的发生。
一、冬瓜薏米墨鱼汤
食材：冬瓜250克，薏米20克，墨鱼200克
调味料：盐
做法：
1、薏米放清水浸泡半小时，冬瓜不去皮，洗净切块备用，墨鱼洗净，去骨取肉备用；
2、汤锅加适量清水，倒入薏米，大火煮沸，改小火煮20分钟，然后加冬瓜煮透明，放墨鱼煮熟，最后加盐调味即可。
食疗功效：冬瓜能促进体内淀粉、糖转化成热能，而不变成脂肪，可有效避免脂肪在体内堆积，因此，具有减肥、降脂的功效，墨鱼具有滋阴养血的作用。
二、黄豆木瓜汤
食材：木瓜半个，泡发黄豆30克，草菇4朵，生姜1块，小油菜一些
调味料：盐、白糖
做法：
1、鲜木瓜去皮、去籽，洗净切块，油菜、草菇、姜去皮洗净，草菇、姜切片备用；
2、油锅炒姜片，闻到香味倒入清水，倒入黄豆、草菇，中火烧沸；
3、放木瓜、小油菜，加盐、白糖，大火煮滚，熟透后即可食用。
食疗功效：黄豆含有不饱和脂肪酸等成分，可促进血液中的废物及支付快速排出，强化心脏功能，适当地摄取有助于甲亢，与木瓜搭配，不当味道鲜美，其营养价值也有所提升。
高血脂没注意控制带来的危害还是比较大的，甚至可能会短时间内死亡，所以平时一定要做好血脂的控制工作。调整血脂水平则有助于改善冠心病进程，并降低冠心病的发病率和死亡率，可以按照说的多吃一些治疗高血脂的食物。
一、冬瓜薏米墨鱼汤
食材：冬瓜250克，薏米20克，墨鱼200克
调味料：盐
做法：
1、薏米放清水浸泡半小时，冬瓜不去皮，洗净切块备用，墨鱼洗净，去骨取肉备用；
2、汤锅加适量清水，倒入薏米，大火煮沸，改小火煮20分钟，然后加冬瓜煮透明，放墨鱼煮熟，最后加盐调味即可。
食疗功效：冬瓜能促进体内淀粉、糖转化成热能，而不变成脂肪，可有效避免脂肪在体内堆积，因此，具有减肥、降脂的功效，墨鱼具有滋阴养血的作用。
二、黄豆木瓜汤
食材：木瓜半个，泡发黄豆30克，草菇4朵，生姜1块，小油菜一些
调味料：盐、白糖
做法：
1、鲜木瓜去皮、去籽，洗净切块，油菜、草菇、姜去皮洗净，草菇、姜切片备用；
2、油锅炒姜片，闻到香味倒入清水，倒入黄豆、草菇，中火烧沸；
3、放木瓜、小油菜，加盐、白糖，大火煮滚，熟透后即可食用。
食疗功效：黄豆含有不饱和脂肪酸等成分，可促进血液中的废物及支付快速排出，强化心脏功能，适当地摄取有助于甲亢，与木瓜搭配，不当味道鲜美，其营养价值也有所提升。
高血脂没注意控制带来的危害还是比较大的，甚至可能会短时间内死亡，所以平时一定要做好血脂的控制工作。调整血脂水平则有助于改善冠心病进程，并降低冠心病的发病率和死亡率，可以按照说的多吃一些治疗高血脂的食物。