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胃酸的人吃什么养胃?三大养胃食物
2020年07月02日
如果一个人胃不好,那么很多美食都无法享受,每天吃饭的时候都要提心吊胆。而胃部问题有很多,例如胃酸过多等等。既然如此,就应该在平时生活中做一些调整,吃什么食物比较好呢?
1、烤馒头
烤馒头可以养胃,不妨试试作为主食。面包片、馒头片等主食都是碳水化合物,这样吃下去,往往会刺激胃酸分泌,加重泛酸;但是如果把面包片、馒头片烤一烤再吃,就能起到“养胃”的作用。这是因为,烤焦的面包片和馒头片上会形成一层糊化层,这层物质可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保护胃黏膜的作用。这是一种古老的食疗方法,主要适合慢性浅表性胃炎患者,对大部分胃肠不好的人也都适用。
要注意的是,首先烤的火候要注意,烤至橘红或金黄色即可,不要烤糊了,否则吃下去弊大于利;其次,胃肠不好的人,烤面包片、烤馒头片都不宜吃得过多,每次1-2片即可;再次,烤面包片、烤馒头片未必要趁热吃,稍晾一下也可以。
2、面条
主食中最养胃的是面条。面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。此外,面条能够刺激人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有刺激作用。
面条的吃法多种多样,有过水凉面,也有温度极高的油泼面。太热的面对食道会有损伤,太凉则不利于消化吸收。因此在大部分时候,吃碗温乎乎的面最合适。在吃面条的时候,为了保持营养的平衡,可以增加一个水煮蛋并搭配各种蔬菜,达到碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等营养元素的平衡。
3、红薯
烤红薯在北方是到处可见的一种小吃。因为,红薯口味香甜也具有保健的功效,所以也很受人们的喜爱,而且,红薯还可以养胃去积。红薯本身养胃,其富含的膳食纤维能消食化积,增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌,所以平时胃酸过多,常感觉反酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。
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[回答] 如果慢性胃炎,胃肠道功能失调,消化不良,可以吃一些养胃的食物进行饮食方面的调理,可以清淡饮食,避免饮酒,避免吃辛辣刺激的食物,可以喝一些粥类,比如小米粥或者是薏米粥,面条,藕粉都有一定的效果,可以保护胃粘膜,起到养胃的作用,可以注意这方面的调理,注意观察,必要时还可以吃一些相关的药物治疗,配合医生坚持用药治疗,对病情好转也有帮助的。
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[回答] 现代人生活水平的不断提高,对于生活质量也逐渐有了一定的要求,吃饭不再只是饱腹,要有一定的营养价值,养胃成为一种趋势,对于养胃的食物在蔬菜类中包括南瓜、莴笋、豌豆、茄子、白萝卜、卷心菜、蘑菇、香菇、土豆、胡萝卜、木耳、生菜、白菜、玉米、扁豆等;水果类包括苹果、香蕉、荔枝、石榴、橙子、山楂、木瓜、桃、甘蔗、柠檬、椰子等;豆类制品包括黄豆等,另外也可多吃牛奶、鲢鱼、鸡肉、牛肉、羊肉、猪肚、猪肝高蛋白的饮食,或是大米、小米、粳米、糯米、芡实、绿豆、红豆、山药、花生、百合、白果都是可以的。除此之外还可食用一定量养胃的中草药包括人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等。
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[回答] 有胃病的患者可以多吃一些小米粥,南瓜,酸奶等,小米具有防止泛胃,呕吐的功效。小米味甘咸,有清热解渴,健胃除湿和胃安眠等功效。南瓜内含有维生素和果胶,南瓜中所含果胶可以保护胃肠道黏膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。 酸奶可以中和胃酸,保护胃粘膜。可以多吃一些含有维生素c的食品,维生素c对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素c的含量能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力,因此,平时我们要多吃一些富含维生素c的蔬菜和水果。
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[回答] 下面向大家简单介绍几种,对胃比较有好处的食物: 小米健脾和胃、薏米具有健脾渗湿的作用、玉米可以刺激肠胃蠕动,防治多种肠道疾病。山药可以养胃补虚、南瓜可以保护胃粘膜、菠菜润燥益肠胃、白萝卜促进肠胃蠕动、芹菜刺激肠胃蠕动,木耳清胃,鲫鱼健脾开胃、红枣具有增强脾胃消化功能的作用,香蕉滋润肠道可以通畅大便。 苹果健脾养胃可以预防便秘。木瓜具有健胃消食的作用,酸奶可以维护肠道菌群平衡,蜂蜜可以调节肠胃功能修复胃粘膜。
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