华宇健康
痛风患者能吃酸菜吗
2020年07月01日
痛风的朋友们,都要注意平时生活当中你所接触的食物是否合适,因为如果这些食物含有大量的嘌呤的话,那么就容易引起痛风的症状加重,而痛风患者可以适当的吃酸菜。
1、首先,含极大量嘌呤的食物是痛风病人的绝对禁忌:如羊心、胰、浓缩肉汁、肉脯、腓鱼、沙丁鱼及酵母等。其次,含大量嘌呤的食物痛风病人不宜吃,如凤尾鱼、鳕鱼、马哈鱼、鲭鱼、鲑鱼、扇贝鱼、咸猪肉、鹅肉、鸽肉、牛肉、肝、肾及野鸡等。含中等量嘌呤的食物尽量少吃,如鸡肉、鸭肉、羊排、猪肉、兔肉、脑、火腿、舌、内脏(胃及肠等)、牡蛎肉、虾、鳗鲡、大比目鱼、酸苹果、菜豆(肾形豆)、小扁豆、蘑菇或菌类制品、豆制品、青豆、豌豆、菠菜及花生等。
2、痛风病人可以吃什么:适宜吃以下低嘌呤食物:各种乳类和乳酪类;蛋类;谷类,如面包、玉米粥、面条;蔬菜类,除占中等量嘌呤的蔬菜以外的所有品种;脂类,各种脂肪(中等量摄入)、奶油制品和黄油;坚果类,如核桃仁、栗子;胶质类,如海参和鱼翅;浓缩维生素制品类,如鱼肝油;饮料类,如茶、咖啡、果汁、汽水、巧克力和可可茶;其他类,如鱼子酱、糖、蜜汁、馅饼等。
3、预防痛风饮食:
动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮。戒吃高胆固醇的食物,动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、鱼、墨鱼。
相关推荐
痛风能吃酸菜吗
孔维萍 副主任医师 中日友好医院
三甲
[回答] 痛风可以吃酸菜。酸菜虽然是一种酸味食品,但它富含丰富的乳酸菌,还有其它对人体有益的物质。食用酸菜不会导致痛风患者尿酸升高,反而可能会促进尿酸排泄,所以痛风患者是可以吃酸菜的。痛风患者平时可以食用绝大多数的蔬菜、水果以及牛奶、鸡蛋,避免进食高嘌呤食物,比如动物内脏、肉汤、沙丁鱼以及含贝壳类的海产品。除了调整生活方式以外,最重要的是在稳定期应用降尿酸药物治疗,只有长期坚持服用药物,才能够把血尿酸水平控制在正常范围,减少痛风的发病以及防止出现并发症。
痛风患者可以吃酸菜吗?
方承康 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 痛风问题严重影响着很多人,尤其是天气变化的时候,痛风的症状会更加的严重,所以必须注意正确的治疗用药,
痛风病人能吃酸菜吗
孔维萍 副主任医师 中日友好医院
三甲
[回答] 痛风患者尤其是在急性关节炎发作期的时候,最好是不要吃酸菜。因为酸菜属于一种腌制发酵类的产品,比较咸,不利于患者病情恢复。因此,痛风病人要尽量少吃或者不要吃酸菜。 痛风在急性发作期的时候,饮食方面要非常注意,首先要节制饮食,避免暴饮暴食,也要避免吃一些含高嘌呤的食物,比如动物内脏、各种鱼虾、蟹贝类海鲜、发酵食品,各种肉类以及浓肉汤,火锅汤等。 也要少吃豆类,豆制品和坚果类食物。要清淡饮食,可以多吃新鲜的水果蔬菜或者鸡蛋,牛奶等食物,另外也要注意低盐、低脂、低糖饮食,所以尽量要少吃或者不吃酸菜,此外也要注意多饮水,每日饮水量要在2000毫升以上,要严格的戒酒。
便秘能吃酸菜吗
李小平 主任医师 江西省人民医院
三甲
[回答] 酸菜以他的酸而深受广大的消费者喜欢,随着一大批东北小品明星的出名,东北的酸菜也被推向全国。现在酸菜全
痛风患者能吃花生吗
姜淑芳 副主任医师 济宁市中医院
三甲
[回答] 痛风的发病症状和风湿性关节炎有些类似,只不过这两种疾病之间引发的原因却很大不同。因为风湿性关节炎主要
痛风患者能吃牛奶吗
刘通 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 牛奶的营养价值比较高,因为可以更好的帮助我们补充蛋白质以及钙质,但是也要注意根据自己的身体情况决定,
痛风患者能吃香菜吗
刘通 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 其实痛风问题,现在已经成为了影响到很多人,生活健康的常见疾病,所以当然也要注意,有效的治疗和预防,同
痛风患者能吃西红柿吗?
刘通 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 一般来讲,在痛风病人的身上,尿酸高是最典型的一大特征,而除此之外,痛风病人在平时还会有关节肿胀等症状
痛风患者能吃西红柿吗
刘通 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 对西红柿我们都是比较熟悉的,因为在烹饪的过程当中,西红柿可以说是饭桌上的家常食物,而西红柿属于碱性食
痛风患者能吃豆角吗
方承康 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 豆角是平常普通的食材,在平时饭桌上都有吃得到,但是要注意的是对痛风的朋友来说,不太适合吃豆类的食物,
已经到底了