宝宝习惯了母乳和奶粉，咀嚼能力没有得到很好的锻炼，在以后的生活中是一项影响饮食的弊端。要想锻炼宝宝的咀嚼能力，就得从戒掉母乳的那一刻开始，从开始的流质食物慢慢变成有点硬度的食物，从少量辅食变的多量，长时间的坚持就能很好的锻炼宝宝的咀嚼能力。
工具/原料
米粉糊、菜泥、果泥、磨牙饼干等。
不可忽视的宝宝咀嚼和吞咽能力
食物在口腔内咀嚼，粉碎是消化的第一步，咀嚼又能促进消化液的分泌，减轻胃消化食物的负担，但是咀嚼能力的完成，是需要舌头、口腔、牙齿、面部肌肉、口唇等配合，才能顺利将口腔里的食物磨碎或咬碎，进而吃下肚子。所以，咀嚼能力是宝宝整个口腔动作长时间且经常的练习使用，才能达到的能力。
如果家长没有积极训练宝宝的咀嚼能力，并忽略提供各个阶段不同的辅食，等宝宝过了1岁之后，家长就会发现宝宝因为没有良好的咀嚼能力，而无法咀嚼较粗或较硬的食物，有可能造成营养不均衡、挑食、吞咽困难等问题。
宝宝的口腔肌肉功能得不到锻炼，也会影响面部、口腔肌肉的发育，而牙龈和牙齿没有适当地挤压和锻炼，发育和排列也容易受影响，可能不牢固或者牙列拥挤，而且舌头、嘴唇等口腔器官的灵活性也会受到影响，阻碍宝宝的语言表达能力。
训练咀嚼和吞咽能力的好处
让宝宝顺利从辅食慢慢转为成人化的食物。
有利于肠胃功能的发育。
有利于宝宝的营养吸收。
有助于牙齿的发育及排列。
有助于脸部、口腔肌肉的生长。
舌头、嘴唇等口腔器官的灵活度，会影响将来的语言能力。
练习自己进食的过程中，也提高了手眼协调的能力。
宝宝咀嚼和吞咽能力的训练技巧
4-6个月
4个月以后，宝宝的吸吮及吞咽液体食物的动作已成熟，舌头也变的比较灵活，建议从4-6个月开始，妈妈就要开始给予宝宝泥糊状奶类之外的食物，让宝宝有机会训练口腔的动作。辅食形态多为流质或半流质，如米粉糊、菜泥、果泥、磨牙饼干等。
为了配合宝宝的嘴巴大小，河马牙医建议妈妈使用小型、材质安全且较浅的汤匙来喂食。刚开始宝宝或多或少会将食物顶出或吐出，妈妈不用灰心，也不要太心急，只要每天尝试就会发现宝宝吃进食物的机率越来越高。到了6个月左右，妈妈可以准备一些小牙饼，让宝宝自行抓握、塞进口中，帮助宝宝训练手眼协调的能力。
7-9个月
7个月大的宝宝也开始长牙了，此时期宝宝咀嚼及吞咽的能力会较前一阶段更进步，宝宝会尝试以牙床进行上下咀嚼食物的动作，而且，宝宝主动进食的欲望也会增强，有时看到别人在吃东西，他也会做出想要尝一尝的表情。
妈妈可以提供更为多样化的辅食，提供宝宝一些需要咀嚼的食物，以培养宝宝的咀嚼能力，并能促进牙齿的萌出。河马牙医建议也可以提供宝宝一些可以自己手拿的食物，例如水果条或小吐司。辅食的形态为半流质或半固体，如烂面条、稠粥、肉泥、肝泥、鱼泥、面包片、水果条等。
10-12个月
宝宝已经长出4-6颗牙，咀嚼能力及口腔动作更加协调，宝宝会尝试先咬碎或咬断食物，再进行简单的咀嚼动作，此阶段开始，宝宝能否好好的咀嚼食物，对于牙齿的发育也有影响，适当的咀嚼，可以刺激乳牙的生长，促进下颌、面部肌肉的发育。同时，也能使宝宝通过辅食得到身体需要的营养。辅食形态以半固体或固体为主，如：软面条、蔬菜粥、肉粥、蒸蛋、软菜等。
宝宝的副食品已渐进到成人化的阶段，可以选择的成人化食物中较软、易咀嚼的食物，除了大人帮忙喂食之外，也可以培养宝宝自己进食的能力，妈妈不妨为宝宝另外准备一个放水围兜以及一支适合抓握的小汤匙，让宝宝自己也舀食物来吃，这样还能训练宝宝手眼协调的能力以及自理能力。
三餐渐进改以辅食为主，奶为辅，一天约提供3-4次辅食，2-3次奶。开始训练宝宝改用水杯喝水，最初可先用装有吸管的水杯，慢慢再改为一般的鸭嘴杯。
1岁以上
过了1岁，宝宝已经慢慢可以处理成人化的食物，同时越来越善于利用牙齿，另外，这个阶段宝宝也有不错的模仿能力，家长不妨常常做示范动作，提醒宝宝要把食物咬一咬、嚼一嚼，让宝宝能够顺利转换到一般的正餐食物。提供宝宝长条的水果、煮过的蔬菜段或稍硬的饼干，让宝宝习惯吃固体的食物。
只要宝宝愿意，可以提供大人化的食物给他，不过，还是要观察一下宝宝的消化吸收反应。大概到宝宝1岁半左右就能完全提供和大人一样的食物。提供宝宝比较统一舀或抓握的食物，最好让宝宝学习自己进食。平时可提供宝宝一些训练或刺激口腔动作的玩具，例如小喇叭、哨子等，也可以教宝宝吹纸片、泡泡等，有利于语言发育。
工具/原料
米粉糊、菜泥、果泥、磨牙饼干等。
不可忽视的宝宝咀嚼和吞咽能力
食物在口腔内咀嚼，粉碎是消化的第一步，咀嚼又能促进消化液的分泌，减轻胃消化食物的负担，但是咀嚼能力的完成，是需要舌头、口腔、牙齿、面部肌肉、口唇等配合，才能顺利将口腔里的食物磨碎或咬碎，进而吃下肚子。所以，咀嚼能力是宝宝整个口腔动作长时间且经常的练习使用，才能达到的能力。
如果家长没有积极训练宝宝的咀嚼能力，并忽略提供各个阶段不同的辅食，等宝宝过了1岁之后，家长就会发现宝宝因为没有良好的咀嚼能力，而无法咀嚼较粗或较硬的食物，有可能造成营养不均衡、挑食、吞咽困难等问题。
宝宝的口腔肌肉功能得不到锻炼，也会影响面部、口腔肌肉的发育，而牙龈和牙齿没有适当地挤压和锻炼，发育和排列也容易受影响，可能不牢固或者牙列拥挤，而且舌头、嘴唇等口腔器官的灵活性也会受到影响，阻碍宝宝的语言表达能力。
训练咀嚼和吞咽能力的好处
让宝宝顺利从辅食慢慢转为成人化的食物。
有利于肠胃功能的发育。
有利于宝宝的营养吸收。
有助于牙齿的发育及排列。
有助于脸部、口腔肌肉的生长。
舌头、嘴唇等口腔器官的灵活度，会影响将来的语言能力。
练习自己进食的过程中，也提高了手眼协调的能力。
宝宝咀嚼和吞咽能力的训练技巧
4-6个月
4个月以后，宝宝的吸吮及吞咽液体食物的动作已成熟，舌头也变的比较灵活，建议从4-6个月开始，妈妈就要开始给予宝宝泥糊状奶类之外的食物，让宝宝有机会训练口腔的动作。辅食形态多为流质或半流质，如米粉糊、菜泥、果泥、磨牙饼干等。
为了配合宝宝的嘴巴大小，河马牙医建议妈妈使用小型、材质安全且较浅的汤匙来喂食。刚开始宝宝或多或少会将食物顶出或吐出，妈妈不用灰心，也不要太心急，只要每天尝试就会发现宝宝吃进食物的机率越来越高。到了6个月左右，妈妈可以准备一些小牙饼，让宝宝自行抓握、塞进口中，帮助宝宝训练手眼协调的能力。
7-9个月
7个月大的宝宝也开始长牙了，此时期宝宝咀嚼及吞咽的能力会较前一阶段更进步，宝宝会尝试以牙床进行上下咀嚼食物的动作，而且，宝宝主动进食的欲望也会增强，有时看到别人在吃东西，他也会做出想要尝一尝的表情。
妈妈可以提供更为多样化的辅食，提供宝宝一些需要咀嚼的食物，以培养宝宝的咀嚼能力，并能促进牙齿的萌出。河马牙医建议也可以提供宝宝一些可以自己手拿的食物，例如水果条或小吐司。辅食的形态为半流质或半固体，如烂面条、稠粥、肉泥、肝泥、鱼泥、面包片、水果条等。
10-12个月
宝宝已经长出4-6颗牙，咀嚼能力及口腔动作更加协调，宝宝会尝试先咬碎或咬断食物，再进行简单的咀嚼动作，此阶段开始，宝宝能否好好的咀嚼食物，对于牙齿的发育也有影响，适当的咀嚼，可以刺激乳牙的生长，促进下颌、面部肌肉的发育。同时，也能使宝宝通过辅食得到身体需要的营养。辅食形态以半固体或固体为主，如：软面条、蔬菜粥、肉粥、蒸蛋、软菜等。
宝宝的副食品已渐进到成人化的阶段，可以选择的成人化食物中较软、易咀嚼的食物，除了大人帮忙喂食之外，也可以培养宝宝自己进食的能力，妈妈不妨为宝宝另外准备一个放水围兜以及一支适合抓握的小汤匙，让宝宝自己也舀食物来吃，这样还能训练宝宝手眼协调的能力以及自理能力。
三餐渐进改以辅食为主，奶为辅，一天约提供3-4次辅食，2-3次奶。开始训练宝宝改用水杯喝水，最初可先用装有吸管的水杯，慢慢再改为一般的鸭嘴杯。
1岁以上
过了1岁，宝宝已经慢慢可以处理成人化的食物，同时越来越善于利用牙齿，另外，这个阶段宝宝也有不错的模仿能力，家长不妨常常做示范动作，提醒宝宝要把食物咬一咬、嚼一嚼，让宝宝能够顺利转换到一般的正餐食物。提供宝宝长条的水果、煮过的蔬菜段或稍硬的饼干，让宝宝习惯吃固体的食物。
只要宝宝愿意，可以提供大人化的食物给他，不过，还是要观察一下宝宝的消化吸收反应。大概到宝宝1岁半左右就能完全提供和大人一样的食物。提供宝宝比较统一舀或抓握的食物，最好让宝宝学习自己进食。平时可提供宝宝一些训练或刺激口腔动作的玩具，例如小喇叭、哨子等，也可以教宝宝吹纸片、泡泡等，有利于语言发育。