说起荞麦大家十分的熟悉，荞麦跟小麦类似，都是可以食用的谷类，不仅如此，荞麦还可以冲水泡茶饮用。野兰荞是荞麦的一种，野兰荞的功效与作用也十分相似，都具有开胃健脾、美容瘦身、降三高、抗癌抗衰老等功效。大家想了解更多的可以阅读下面内容进行了解哦~
一、苦荞麦的功效与作用
1、开胃健脾的功效
苦荞麦具有开胃健脾、通便润肠的作用，可用于治疗慢性泄泻、胃炎等，对胃酸过多有抑制作用。
2、止咳平喘的作用
苦荞麦中含有的黄酮营养成分具有消炎、抗菌、止咳、祛痰、平喘等多种作用。
3、美容瘦身的功能
女性朋友食苦荞麦具有减肥美容、排毒养颜的功效，比如可以喝苦荞茶等，都是非常不错的养生品。
4、降三高的作用
苦荞麦具有降血压、降血脂、降血糖的作用，所以这三类人群适当食用苦荞麦对身体非常健康。
5、抗癌抗衰老
苦荞麦能抗氧化，清除体内自由基，具有抗衰老的作用，另外，食用苦荞麦还能有效预防和治疗肿瘤、癌症。
6、其它功效
苦荞麦除了上面的功效与作用之外，还能改善心脑循环，清除体内垃圾，消除疲劳，恢复能量。另外，苦荞麦含有大量的可溶性膳食纤维和维生素E，同时它还含有芦丁和烟酸，可有效降低胆固醇和血脂、保护视力、软化血管和预防脑血管出血等多种作用。
以上是关于苦荞麦的功效与作用，苦荞麦的作用和功效大家都有一些了解了吧。苦荞麦的食用方法也很多，可以做成面粉来吃，也可以做成苦荞茶来喝，都是非常不错的养生保健食品，具有很高的价值。
温馨提示：苦荞麦的功效与作用很多，对人体也很有好处，不过对苦荞麦过敏人群、胃寒者、经常腹泻者则不宜食用。低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人应慎食苦荞麦。另外，少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状，所以对苦荞过敏史者谨慎食用。
一、苦荞麦的功效与作用
1、开胃健脾的功效
苦荞麦具有开胃健脾、通便润肠的作用，可用于治疗慢性泄泻、胃炎等，对胃酸过多有抑制作用。
2、止咳平喘的作用
苦荞麦中含有的黄酮营养成分具有消炎、抗菌、止咳、祛痰、平喘等多种作用。
3、美容瘦身的功能
女性朋友食苦荞麦具有减肥美容、排毒养颜的功效，比如可以喝苦荞茶等，都是非常不错的养生品。
4、降三高的作用
苦荞麦具有降血压、降血脂、降血糖的作用，所以这三类人群适当食用苦荞麦对身体非常健康。
5、抗癌抗衰老
苦荞麦能抗氧化，清除体内自由基，具有抗衰老的作用，另外，食用苦荞麦还能有效预防和治疗肿瘤、癌症。
6、其它功效
苦荞麦除了上面的功效与作用之外，还能改善心脑循环，清除体内垃圾，消除疲劳，恢复能量。另外，苦荞麦含有大量的可溶性膳食纤维和维生素E，同时它还含有芦丁和烟酸，可有效降低胆固醇和血脂、保护视力、软化血管和预防脑血管出血等多种作用。
以上是关于苦荞麦的功效与作用，苦荞麦的作用和功效大家都有一些了解了吧。苦荞麦的食用方法也很多，可以做成面粉来吃，也可以做成苦荞茶来喝，都是非常不错的养生保健食品，具有很高的价值。
温馨提示：苦荞麦的功效与作用很多，对人体也很有好处，不过对苦荞麦过敏人群、胃寒者、经常腹泻者则不宜食用。低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人应慎食苦荞麦。另外，少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状，所以对苦荞过敏史者谨慎食用。