处于健身减肥期的人，都很喜欢把鸡腿作为肉质补充食物，这是因为鸡腿不仅可以保证身体日常所需的蛋白质，而且富含的脂肪很少。我们知道脂肪会导致我们身体发胖，而且脂肪的重量只有肌肉的一/3，所以很多人都显得很发胖，需要进行有效的减脂。那么，减肥鸡腿的做法有哪些？
一、减肥期间中午吃鸡腿可以吗？
最健康的减肥方法是坚持健身，多做有氧运动，合理的饮食，三餐规律，限制食入热量，主要是吃进去的热量要等于或小于消耗的热量才能有减肥效果,只要饮食是合理安排，减肥期间中午就可以吃鸡腿。
二、宇宙鸡腿饮食法
这个宇宙饮食有两个版本，一个是要瘦身的严格版，另一个是控制体重的迷你版
正常用餐要点
1.每餐食物保持70%是高水份纤维类的蔬果，30%主要食物，份量不限，但以七八分饱为健康之道。
2.肉类和海鲜只可与高水份纤维类蔬果同吃，不可同时与稻、麦淀粉类同吃，因此家中应常备一些蔬果，如到街外进食应先吃一些蔬菜再吃肉类。
A.常见的淀粉质：米饭、面包、饼干(只可与高水份纤维类蔬果同食)
B.淀粉质类蔬果：榴莲、栗子、西米、薏米、百合、淮山及核桃类果仁等。
C.高水份纤维类蔬果：瓜类、萝卜类、绿黄色蔬菜类,橙、梨、士多啤梨等。
3.每日只可吃一餐肉，每餐只可吃一种肉，海鲜可同时吃多种，每餐保持只吃两类食物如：
A.高水份纤维类蔬果+1种肉类
B.高水份纤维类蔬果+海鲜
C.高水份纤维类蔬果+饭或面或包或粉类
D.高水份纤纤维蔬果<含淀粉质类蔬果>+饭面类，常有人问如食菜+肉,可否同时配豆或薯类,食菜+饭可否吃蛋、豆腐等问题,只要大重点,肉类海鲜与稻、麦类分开,其它无大问题,但要明白越简单越好的道理,所以不要留言问什么食物属什么质的问题.
4.吃完肉类或海鲜应隔五小时再进食淀粉质食物。
5.多吃食物：豆腐、蔬果、瘦肉、海鲜、五谷类及开水。
6.少吃的食物：
A.咸蛋、皮蛋、榨菜
B.芒果、榴莲、牛油果、甘蔗、香蕉
C.甘蔗汁、奶茶、咖啡
D.朱古力、芝士
E.肥肉及脂肪部份，如肥猪肉、鱼腩、鸡皮等
F.煎炸或太油腻的食物、味道太浓的食物，如太甜、太咸、太酸等，食物味道以清淡及新鲜为主。
一、减肥期间中午吃鸡腿可以吗？
最健康的减肥方法是坚持健身，多做有氧运动，合理的饮食，三餐规律，限制食入热量，主要是吃进去的热量要等于或小于消耗的热量才能有减肥效果,只要饮食是合理安排，减肥期间中午就可以吃鸡腿。
二、宇宙鸡腿饮食法
这个宇宙饮食有两个版本，一个是要瘦身的严格版，另一个是控制体重的迷你版
正常用餐要点
1.每餐食物保持70%是高水份纤维类的蔬果，30%主要食物，份量不限，但以七八分饱为健康之道。
2.肉类和海鲜只可与高水份纤维类蔬果同吃，不可同时与稻、麦淀粉类同吃，因此家中应常备一些蔬果，如到街外进食应先吃一些蔬菜再吃肉类。
A.常见的淀粉质：米饭、面包、饼干(只可与高水份纤维类蔬果同食)
B.淀粉质类蔬果：榴莲、栗子、西米、薏米、百合、淮山及核桃类果仁等。
C.高水份纤维类蔬果：瓜类、萝卜类、绿黄色蔬菜类,橙、梨、士多啤梨等。
3.每日只可吃一餐肉，每餐只可吃一种肉，海鲜可同时吃多种，每餐保持只吃两类食物如：
A.高水份纤维类蔬果+1种肉类
B.高水份纤维类蔬果+海鲜
C.高水份纤维类蔬果+饭或面或包或粉类
D.高水份纤纤维蔬果<含淀粉质类蔬果>+饭面类，常有人问如食菜+肉,可否同时配豆或薯类,食菜+饭可否吃蛋、豆腐等问题,只要大重点,肉类海鲜与稻、麦类分开,其它无大问题,但要明白越简单越好的道理,所以不要留言问什么食物属什么质的问题.
4.吃完肉类或海鲜应隔五小时再进食淀粉质食物。
5.多吃食物：豆腐、蔬果、瘦肉、海鲜、五谷类及开水。
6.少吃的食物：
A.咸蛋、皮蛋、榨菜
B.芒果、榴莲、牛油果、甘蔗、香蕉
C.甘蔗汁、奶茶、咖啡
D.朱古力、芝士
E.肥肉及脂肪部份，如肥猪肉、鱼腩、鸡皮等
F.煎炸或太油腻的食物、味道太浓的食物，如太甜、太咸、太酸等，食物味道以清淡及新鲜为主。