黑木耳加它一起炒,能比人参燕窝,不仅软化血管,还能抗癌防癌!
中医认为,黑木耳味甘性平,有凉血、止血作用,主治咯血、吐血、衄血、血痢、崩漏、痔疮出血、便秘带血等,是因其含铁量高,可以及时为人体补充足够的铁质,所以它是一种天然补血食品。
黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。黑木耳还可以促进人体血液循环,治疗冠心病等
。
莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。含有少量的碘元素,它对人的基础代谢,心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。
今天要给大家介绍的一道菜就是——莴苣炒黑木耳
准备好材料,黑木耳事先用水泡发,清洗干净;
将莴苣茎叶分离,清洗干净,削去茎皮。茎切成薄片;红椒切成丝;
热锅中加入适量的色拉油,倒入莴苣片,红椒丝,翻炒片刻后加入黑木耳,继续翻炒;
加入盐、味精、糖,炒几下后加入50ML清水,待水炒干后关火装盘即可
中医认为,黑木耳味甘性平,有凉血、止血作用,主治咯血、吐血、衄血、血痢、崩漏、痔疮出血、便秘带血等,是因其含铁量高,可以及时为人体补充足够的铁质,所以它是一种天然补血食品。
黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。黑木耳还可以促进人体血液循环,治疗冠心病等
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莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。含有少量的碘元素,它对人的基础代谢,心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。
今天要给大家介绍的一道菜就是——莴苣炒黑木耳
准备好材料,黑木耳事先用水泡发,清洗干净;
将莴苣茎叶分离,清洗干净,削去茎皮。茎切成薄片;红椒切成丝;
热锅中加入适量的色拉油,倒入莴苣片,红椒丝,翻炒片刻后加入黑木耳,继续翻炒;
加入盐、味精、糖,炒几下后加入50ML清水,待水炒干后关火装盘即可