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胡萝卜和酸奶能一起吃吗
2020年07月01日
胡萝卜属于非常普遍的一种蔬菜,它含有有丰富的维生素,胡萝卜素等多种对身体有益的微量元素,在熬汤炒菜的时候,都可以适量放入胡萝卜丁,既美味又营养。但是食物与食物之间总是相生相克,有些食物不能和胡萝卜一起吃,容易造成营养流失,那么胡萝卜和酸奶能一起吃吗?
胡萝卜和酸奶可以同时一起吃。
酸奶胡萝卜汤的做法:
1、用料:胡萝卜450g洋葱1个酸奶240ml姜汁2大匙橄榄油2大匙盐少许黑胡椒粉少许水1200ml
2、做法:
①洋葱切块备用。
②把胡萝卜切片,放入果汁机里搅碎。
③在汤锅中放入1200ml的水煮沸。
④在平底锅中放入橄榄油,中火热锅、,再放入洋葱丁以及姜汁一起炒,直到洋葱变软。
⑤再放入绞碎的胡萝卜煮一分钟,然后倒入汤锅中,转大火煮到沸腾后,再转小火煮到胡萝卜变软,再加入盐以及黑胡椒粉调味。
⑥食用时,加入酸奶拌匀即可。
酸奶和胡萝卜可以一起食用,酸奶富含优质蛋白质和脂类、益生菌等营养成分,胡萝卜富含β胡萝卜素、矿物质、维生素,还可以促进视力的发育,可以一起食用。
酸奶和青萝卜可以在一起吃。不过不能吃多,因为酸奶具有促进消化,润肠通便的作用,而青萝卜富含膳食纤维,具有顺气,通便的作用。如果酸奶和青萝卜在一起吃的比较多,容易引起腹部不适,腹泻等症状。而且容易刺激胃,胃肠不好的人,不要空腹吃。
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