[回答] 绝大多数的食物都没有降低血尿酸的作用，但是通过合理食物的选择可以减少体内尿酸的生成，避免加重高尿酸血症。一般建议患者食用低嘌呤食物，绝大多数的蔬菜和水果都属于低嘌呤食物的范畴，患者可以放心食用。其次就是牛奶、鸡蛋这类食物，它所含有的嘌呤含量也很低。 而对于一些高嘌呤食物患者是不能食用的，常见的高嘌呤食物包括肉汤、火锅以及海产品中的贝壳类或者虾类食物，还有鱼类中的鱼皮、鱼肝儿、沙丁鱼、凤尾鱼等都属于富含高嘌呤的食物，而且包括动物的内脏、下水，一般也不建议尿酸高的患者食用。 而对于一些中等富含嘌呤的食物，比如鲤鱼、草鱼、还有牛肉、鸡肉、羊肉等，一般尿酸高的患者需要限制食用。所以不能通过食用某种食物降低血尿酸，只能说帮助控制血尿酸的水平。另外需要患者平时多饮水，控制体重，适当的锻炼身体，必要的时候可以服用降尿酸药物降低血尿酸水平。

[回答] 尿酸是嘌呤类物质，食入过多使身体成酸性导致，因此我们可以通过多喝水，勤排尿，多食碱性食物乃降尿酸。 第一，饮水。我们可以引用白开水或者是碱性水，比如农夫山泉等矿泉水，一般呈微碱性或者是小苏打水，这类碱性水可以起到综合尿酸的作用。 第二，蔬菜方面。我们可以吃黄瓜、南瓜、包菜、茄子、包菜、芹菜、白菜这类碱性食物，有助于降尿酸。 第三，进食水果方面。我们可以吃苹果、梨子、葡萄这类碱性水果降尿酸。 第四，我们可以吃面食。面食一般为碱性，如馒头、包子、花卷、面条这类面食，能够起到中和尿酸的作用。

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