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糖尿病红薯可以吃吗
2020年05月02日
很多人忽略了红薯的营养作用,看起来一般的红薯营养使用价值是很高的,它有一定的抗癌防癌的功效,里边带有丰富多彩的膳食纤维素,糖尿病人常常吃红薯是有益处的,听说地瓜也有一定的抑止血糖升高的实际效果。自然做为糖尿病人,一定要饮食搭配张弛有度不能服用过多。
糖尿病地瓜可以吃吗
糖尿病人宜适当吃红薯。地瓜有利于降血脂这一叫法,是由于与白米饭、面点这类高碳水化合物相对性于,地瓜的碳水化合物化合物的成分是较为少的,只是是同样量的白米饭的1/3。
由于地瓜含有甲基纤维素和阿拉伯胶,膳食纤维素有益于减缓食材中的糖和人体脂肪的消化吸收速率,因此适当服用地瓜,发热量和人体脂肪也不易超标准。
血糖高的人假如很多的吃红薯,会让血糖升高,可是小量吃对血糖值的影响并不大。尽管地瓜是淀粉类食物的正餐,可是比照一样品质的白米饭,红薯的热量较为少,而且人体脂肪和碳水化合物化合物的成分都仅为白米饭的三分之一,地瓜含有很多的膳食纤维素,非常容易有饱腹感,而且有防止便秘和控制休重的功效,因此糖尿病人适当吃红薯是有利的。
糖尿病人该怎么吃红薯
1、每一次服用地瓜宜把握量:由于地瓜也正餐的一种,假如当日服用地瓜就应当相等的降低别的正餐的摄取,控制一天摄取的总发热量。地瓜也不适合很多服用,以防造成腹胀等不适感病症,每星期一顿地瓜就可以。
2、留意有效配搭服用:在服用地瓜的情况下,能够和杂粮、粗粮、蔬菜水果配搭服用,能够降低地瓜对血糖值的影响。
3、血糖过高的群体慎吃:针对血糖过高或是血糖控制不太好的病人,应時刻关心血糖值,如精确测量出去血糖过高的群体,则不适合服用。
4、胃溃疡或是胃酸过多的病人慎吃:胃溃疡的病人服用地瓜会出現或加剧烧心的症状。
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[回答] 糖尿病人可以吃红薯,但不宜过量,糖尿病主要是由于血液中含糖量太高,自身不能转化糖分而导致的一种内分泌性疾病,其治疗主要是靠口服降糖药物或者是注射胰岛素,并同时注意饮食和运动来防止血糖波动。 对于红薯之类含淀粉量较高,升糖指数较高的食物,糖尿病患者一般是不建议食用的,但是也有临床研究发现,一些二型糖尿病患者在服用红薯后,其胰岛素敏感性得到改善有助于控制血糖,另外,红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸,这些物质对保持血管的弹性是有益的。 通过实验证明,红薯能够改善胰岛素的敏感性,对二型糖尿病患者有一定的帮助,而且红薯中的膳食纤维和微量元素含量丰富,一百克红薯的热量仅等于大米的三分之一,脂肪和碳水化合物的含量都低于米和面,因此二型糖尿病的病人适当吃些红薯也不会导致热量和脂肪超标,而且红薯中的膳食纤维有助于食物中的脂肪和糖的排出,其血糖生成指数低,患者在保证总热量不超标的范围内是可以食用红薯的,不过也要注意不要多吃,多吃还是会导致糖分升高,另外不建议油炸,另外拔丝地瓜这样的也不建议吃,外面摊烤的红薯也不建议吃,把红薯剥皮蒸吃是可以的。
糖尿病能吃红薯吗
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答] 糖尿病患者一般不允许吃水果或者是甜食。因为糖尿病患者本身胰岛素分泌功能,相对或者绝对的不足,因此不建议吃红薯。但是糖尿病又分为几种情况:第一种是比较轻的糖尿病,即血糖轻度升高或者在糖尿病前期状态的情况下,是可以在两餐之间少量加水果。如果疾病早期血糖刚刚升高达到标准,但是空腹血糖在7-9mmol/l之间,餐后两小时在8-10mmol/l之间,如果想吃水果或者红薯时,可以适当的减少主食的含量即可。如果血糖比较高,比如空腹超过10mmol/l,餐后超过12mmol/l,在这种情况下,要积极地控制水果和甜食的摄入,此时不能再吃红薯,需要等到用药物把血糖调整好以后,再考虑进食红薯。
糖尿病人可以吃红薯吗
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答] 红薯是大家比较喜欢的一类粗粮,它的碳水化合物含量是比较高的,但是与精米面的馒头来比的话还是相对来说要好一些,糖尿病患者如果是血糖控制得比较好,也可以用红薯来代替部分主食,加入食物当中,因为它含有比较丰富的膳食纤维,也有利于胃肠道的健康。 但是如果患者近期的血糖控制的不好,波动较大,或者是很容易出现低血糖的情况,这种情况下就尽量稳定饮食,少吃这一类的食物,以免造成血糖的过度波动,因为有些品种的红薯,比如说蜜薯之类的,含糖量还是偏高一点的,如果血糖控制好了,可以适当的替换部分的主食来进行食用,如果血糖控制不好,还是建议不要食用的。
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许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
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[回答] 孕妇可以适量吃红薯。红薯含有丰富的膳食纤维,能够有效刺激胃肠道蠕动和消化液的分泌,孕妇吃些红薯可通便排毒,有效缓解妊娠期便秘。红薯还富含粘液蛋白质、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钙、铁、铜、钾、硒等营养成分。妊娠期女性经常吃些红薯能健脾胃、补中和血、提高免疫力、有效预防乳腺癌的发生,防治夜盲症,提高胎儿视力发育。但是孕妇不宜多食,多食容易引起烧心、反酸、胀气。
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[回答] 痛风患者是可以吃红薯的,红薯是属于一种不含嘌呤的食物,其主要是一种碱性食品,所以是不会加重痛风患者病情的,所以痛风患者是可以吃红薯的。 红薯含有丰富的膳食纤维以及大量的钾元素、果胶及丰富的维生素c,所以具有丰富的营养价值,能够帮助人体降低血脂,增加饱腹感,同时还能够促进胃肠道蠕动,有助于维持人体的电解质平衡,也能够促进尿酸的排泄,所以对于防治痛风以及合并肥胖症的患者有一定的辅助疗效。 另外,红薯中还含有适当的蛋白质和碳水化合物等,也具有补中和血,益气生津的作用,另外红薯还具有防癌,抗癌的功效,也能够抗衰老,对人体的皮肤也有一定的美容养颜的功效,所以痛风患者是能够适当吃一些红薯的。
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