端哥美食
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海米炒圆白菜
端哥美食
[回答] 1、海米洗净放入温水中浸泡20分钟。圆白菜掰成小块。姜切末,蒜切末。2、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,放入圆白菜翻炒。3、白菜炒软后放入海米继续翻炒1分钟,调入盐1克、鸡精1克翻炒均匀,即可出锅。
海米炒小白菜怎么炒
端哥美食
[回答] 1、海米洗净放入温水中浸泡20分钟。小白菜掰成小块。姜切末,蒜切末。2、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,放入小白菜翻炒。3、白菜炒软后放入海米继续翻炒1分钟,调入盐1克、鸡精1克翻炒均匀,即可出锅。
脆黄瓜炒海米怎么做
端哥美食
[回答] 1、姜切片,蒜切片,海米用清水泡软后捞出。2、黄瓜切片,加入盐拌匀腌制20分钟,出水后把水分挤出。3、热锅温油,下入蒜片和姜片爆香,再加入海米炒匀。4、再加入料酒,然后加入黄瓜煸炒均匀,再放入鸡精调味即可。
干海米炒香菇的做法
勒布朗的厨房
[回答] 步骤1、准备香菇去根切片,白菜切块,海米用开水泡开,切点葱花、辣椒段;步骤2、再把香菇焯水后捞出控干水分;步骤3、起锅烧油下入葱花、辣椒段爆香,放入白菜炒至断生,放入海米继续翻炒;步骤4、最后放入泡海米的水、香菇、盐、鸡精、生抽,翻炒均匀,放入香油快速翻炒,出锅装盘即可。
芹菜炒土豆丝的做法
冬姐美食
[回答] 步骤1、土豆去皮,洗净后切成丝,切好的芹菜和土豆丝分别焯水断生,然后捞出,过凉水后控干水分;步骤2、起锅烧油,将热油浇在切好的树椒段中,锅留底油,放入葱花和十三香炒香,然后放入土豆丝和芹菜;步骤3、翻炒几下后放入食盐和海鲜酱油,翻炒均匀后盛出,最后放上少许树椒段即可。
芹菜炒粉条的做法
韩师傅厨房
[回答] 步骤1、准备小捆芹菜、粉条、大葱、生姜、酱油、盐、花椒面,将芹菜去叶切成小段,再切四片姜丝、一段葱花备用;步骤2、锅内倒入少许油,将葱花、姜丝放入爆香,再依次放入一勺花椒面、芹菜、三勺酱油翻炒;步骤3、待芹菜变色后放入粉条,再撒一勺盐继续翻炒,待粉条变色炒熟后即可装盘。
芹菜炒鹅蛋的做法
回家做美食
[回答] 步骤1、碗中打入一个鹅蛋,加一点生粉水打散,青菜切丝、红辣椒去籽切丝、大蒜切碎、葱切段、生姜切末;步骤2、起锅放油,倒入鹅蛋液炒熟盛出;步骤3、再放点油,依次放入姜蒜、红椒、芹菜翻炒;步骤4、加适量盐、生抽、鹅蛋、葱段翻炒片刻即可出锅。
里脊肉炒芹菜的做法
呲食塘
[回答] 步骤1、准备芹菜、猪肉、葱、姜、小米辣、生抽、料酒、盐,将生姜切丝,葱切碎,芹菜斜刀切条,小米辣和肉切成丝;步骤2、锅内加油,下入葱、姜爆香,再下入肉丝翻炒片刻,加入料酒、生抽翻炒均匀;步骤3、倒入芹菜翻炒片刻,加一勺盐搅匀后即可装盘。
芹菜炒肉丝的做法!
第一名厨
[回答] 步骤1、芹菜去掉筋和叶洗净,宽的分成两半,切成4厘米的段,胡萝卜一小块切成长条;步骤2、猪瘦肉一块切成丝,加食盐1克、胡椒粉0.5克、料酒适量、生抽3克、老抽1克抓匀,加少许水淀粉拌匀,生姜一小块切片,大蒜两瓣切片,准备几粒红干椒;步骤3、锅内烧水,加1勺食盐和少许植物油化开,水开下入芹菜和胡萝卜翻动几下,焯水1分钟左右,捞出控水过凉;步骤4、另起锅加食用油充分滑锅倒出,加半勺凉油,下入肉丝搅散,倒出控油;步骤5、锅中加少许底油,下入姜蒜和红干椒爆香,加蚝油3克化开,倒入芹菜快速翻炒几下,下入肉丝翻炒,从锅边淋入少许料酒翻匀;步骤6、起锅撤火,加食盐1克、鸡粉0.5克、白糖0.5克,大火快速翻炒10秒钟,淋入少许明油翻匀即可。
家常炒芹菜的做法
吃货峰子
[回答] 步骤1、锅中烧水加1勺盐,放入芹菜焯水1分钟捞出过凉水;步骤2、芹菜切斜段、洗净的胡萝卜切菱形片、蒜切片、干辣椒切段,碗中打入2个鸡蛋,加1滴清水搅散;步骤3、起锅加油,倒入蛋液搅拌至定型盛出;步骤4、另起锅加油,5成热放入蒜片和辣椒爆炒出香味,倒入胡萝卜大火煸炒1分钟;步骤5、放入芹菜,加蚝油、1勺糖、1勺盐翻炒均匀,1分钟后倒入鸡蛋翻炒,加一点水淀粉翻炒均匀即可出锅。
已经到底了